SinUsarAnimales.org

Eventos y Fotos

2011-10-31T23:43:00.000-02:00

Fotos de la Unión Vegetariana y Vegana del Uruguay 2004-2011

Click aquí para ver el primer volumen de la Compilación Fotográfica de la Unión Vegetariana y Vegana del Uruguay

Click aquí para ver el segundo volumen de la Compilación Fotográfica de la Unión Vegetariana y Vegana del Uruguay

Encuentros Semanales Amistosos
(todos los sábados, 17h00, en el salón anexo del café Expreso Pocitos, Av. Brasil y Benito Blanco, MVD. Te esperamos! Informate en nuestro evento Facebook (click aquí)

Mesa informativa de la Unión Vegetariana y Vegana del Uruguay. Todos los domingos de 11h00 a 14h00 en la feria del Parque Rodó (21 de setiembre y Gonzalo Ramírez, a metros del Defensor Sporting Club) te esperamos en nuestra mesa informativa, con libros y volantes sobre veganismo (no uso de animales), y todo el asesoramiento e información que necesites.

Charla abierta/despedida del año 2011 de la Unión Vegetariana y Vegana del Uruguay. Domingo 18 de diciembre, salón anexo del café Expreso Pocitos, MVD. Click aquí para ver el album (Facebook)

Primera charla informativa abierta y gratuita en el nuevo local "Chapatis Vegetarianos", de Rodó y Jackson, MVD. Charla: "Mitos y realidades sobre la ('famosa') vitamina B12 en la alimentaión", el domingo 27/11/11. Click aquí para ver el album.
Charla abierta y gratuita del mes de Octubre 2011 "Nutrición Vegana" (nutrición sin usar animales). Gracias a todos/as quienes participaron! Y para quienes no pudieron asistir, el próximo mes (día domingo 27/11/11) estaremos (por fin!) inaugurando nuevo local (en Rodó y Jackson, ver info "Contacto") y charlando específicamente sobre "Vitamina B12 - Mitos y Realidades". Te esperamos! (click aquí para ver album en Facebook)

Charla abierta de la Unión Vegetariana y Vegana del Uruguay (UVVU) - "No Más Tracción a Sangre (TAS)" en Uruguay - Buscamos propuestas e ideas. Domingo 25/9/11 en el anexo del bar "Expreso Pocitos", Av Brasil y Benito Blanco, MVD (click aquí para ver el album en nuestro usuario Facebook)

Charla abierta y gratuita del 28/8/11. Recibimos al "Dragón Ecologista", quien nos habló sobre alimentación crudivegana (alimento vegano y sin cocción), así como sobre conciencia ecológica.

"Por alternativas a la vivisección (por alternativas a la experimentación involuntaria en seres sintientes) - Charla mensual de la UVVU, 31 de julio de 2011, anexo del café Expreso Pocitos, MVD

Acto de difusión del veganismo - Mesa informativa de la UVVU (Unión Vegetariana y Vegana del Uruguay) 10 de Julio de 2011 18 de Julio y Tristán Narvaja, Montevideo

Reunión mensual del 29 de mayo de 2011 en el anexo del café Expreso Pocitos. Hablamos sobre maternidad y bebés veganos/as y los mitos que existen sobre la supuesta necesidad de alimentarlos usando animales.

Charla mensual de la UVVU 27/3/11 - Inauguración nuevo local, café "Expreso Pocitos", Mvd

Acto de difusión del veganismo - mesa informativa y manifestación "Sus vidas están en tus manos: Sin demanda no hay sufrimiento" Feria del Parque Rodó, Mvd 8 de mayo 2011

Acto de difusión del veganismo día 20/3/11 en 18 de Julio frente a la Biblioteca Nacional, MVD

Fotos de la Reunión Inaugural 2011 de la Unión Vegetariana y Vegana del Uruguay - 27/2/11 - MVD (requiere log-in en Facebook)
Fotos y experiencias del Tercer Campamento Vegano Montevideo 2011

Fotos del Picnic Vegano Octubre 2010

Fotos de la marcha por alternativas al uso de animales - MVD 3/10/10

Fotos del 3er Congreso Vegetariano Brasilero

Fiesta Vegana del 24 (2010)

Reunión de la UVVU 27/6/10, "El Mundo Según Monsanto", película y charla de María Inés Cárcamo

Charla sobre Permacultura y Agricultura Solidaria - 2/5/10

Fotos de la charla/debate/taller y pase de video sobre vivisección - Mvd. 25/4/10

Imágenes de activismo vegano en Uruguay

Raviolada vegana de fin de año 2009 - UVVU - Acción y Reacción

Segundo Campamento Vegano Montevideo 2009 (Primer Encuentro Vegano Regional Mvd.)

(Argentina) Activistas de la UVVU en el 5o Congreso Vegetariano

Tercer Picnic Vegano MVD, 3 y 4 de Octubre '09

Segundo Picnic Vegano MVD Setiembre 09

Primer Vegan Picnic MVD Agosto 09

Carna-Vegan Valizas '09 (primer album)

Carna-Vegan Valizas '09 (segundo album)

Primer Campamento Vegano Montevideo 2008 (segundo album) (primer album)

Primer Campamento Vegano Montevideo 2008 (segundo album)

Día mundial "sin piel" MVD

Album de difusión "Sé parte de la solución"

Activismo vegano (fotos varias)

Foto de la segunda reunión de la UVVU, 30/4/05

Otros albums de la Unión Vegetariana y Vegana del Uruguay (agreganos en Facebook como "UVVU Organización"):

"Veganos.tk"

"Sé parte de la solución"

"Día Internacional de los Derechos", Plaza Libertad, Mvd, 10 de diciembre de 2009

"Segundo Vegan Camp", Mvd 2009

"Raviolada de Fin de Año UVVU - A&R", Mvd, Diciembre 2009:

"Primer Vegan Camp" Mvd 2008", volumen 1:

"Primer Vegan Camp Montevideo 2008", volumen 2:

"Primer Vegan Picnic Agosto 2009"

"Tercer Vegan Picnic", Mvd, Octubre 2009

"Día Mundial Sin Pieles", Montevideo, 28 de noviembre de 2008

Reuniones Mensuales e Información de Contacto

2011-10-31T23:21:00.000-02:00

CHARLAS ABIERTAS Y GRATUITAS:

NUEVO! agregamos un espacio semanal, a las 17h00: A partir del sábado 7 de Enero de 2012, y todos los sábados - Encuentros amistosos semanales, en el anexo del café 'Expreso Pocitos', Av. Brasil y Benito Blanco, Pocitos, MVD - Click aquí por más información.

CHARLAS ABIERTAS Y GRATUITAS

Último domingo de cada mes, a las 17h00 (consultar esta página, por email, o por teléfono/SMS antes de la charla para confirmar en cuál local se realizará).

REUNIONES DE TRABAJO Y PLANIFICACIÓN:

Plaza de comidas terminal Tres Cruces (día y hora a redefinir, por favor contactar antes para averiguar).

MESA INFORMATIVA SEMANAL EN FERIA PARQUE RODÓ:

Todos los domingos de 11h00 a 14h00 en la feria del Parque Rodó (21 de setiembre y Gonzalo Ramírez, a metros del Defensor Sporting Club) te esperamos en nuestra mesa informativa, con libros y volantes sobre veganismo (no uso de animales), y todo el asesoramiento e información que necesites.

OTRAS VIAS DE CONTACTO:

Agreganos en Facebook! (click aquí)

Agreganos en Twitter (click aquí)

Visita nuestra página Facebook! (click aquí)

Unite a nuestro grupo Facebook! (click aquí)

Visita nuestra página de video en Vimeo (click aquí)

Email: UVVUruguay@gmail.com

Teléfonos/SMS (dentro de Uruguay): 09427 7249 / 09837 7853 / 09476 7784

Teléfonos desde el exterior: (+598) 9427 7249 / (+598) 9837 7853 / (+598) 9476 7784

*desde o Brasil marque antes 00xx598...

Nuestros sitios web:

www.SinUsarAnimales.org

www.DerechosAnimales.tk

Y también:

www.Veganos.tk

www.Vegetarianos.tk

Recetas y nutrición sin usar animales

2011-10-23T11:22:00.000-02:00

NUTRICIÓN (100%) VEGETARIANA (nutrición sin usar animales, o sea, la nutrición derivada de la filosofía vegana)

Posición oficial de la mayor organización de dietistas y nutricionistas del mundo, la American Dietetic Association (ADA, por sus siglas en inglés): "La posición de la Asociación Estadounidense de Dietética dice que las dietas vegetarianas apropiadamente planeadas, incluyendo las dietas totalmente vegetarianas (la que siguen los veganos), son saludables, nutricionalmentes adecuadas y pueden aportar beneficios para la salud en la prevención y el tratamiento de ciertas enfermedades. Las dietas vegetarianas bien planeadas son apropiadas durante todas las etapas del ciclo vital, incluyendo embarazo, lactancia, infancia, niñez y adolescencia, y para atletas..." (continúa...) (click aquí para bajar el documento oficial en formato PDF)

RECETAS Y OPCIONES VEGANAS (sin usar animales):

Productos veganos (productos sin usar animales) en el mercado uruguayo
Mapa de restaurantes y locales con opciones veganas en Montevideo
Salud y Nutrición - Veganismo.org.ar
Recetas veganas (recetas sin usar animales) - DefensAnimal.org
Conceptos básicos de nutrición - DefensAnimal.org
Artículos de nutrición sin usar animales - DefensAnimal.org
Pirámides nutricionales sin usar animales (al final de este artículo)
Recetario "Salados" - Hogar Vegano
Recetario "Dulces" - Hogar Vegano
Recetario "Leches Vegetales" - Hogar Vegano
Recetas Veganas Uruguay
Recetas para Días Festivos - DefensAnimal.org (pdf 15Mb)
Menú Navidad 1 - DefensAnimal.org (pdf 7Mb)
Menú Navidad 2 - DefensAnimal.org (pdf 10Mb)
Recetas "La Dolce Vita Vegana"
Recetario "Ojos Veganos"
Compendio de recetas internacionales sin usar animales
Listado argentino de recetas sin usar animales
Veganismo en la red: Nutrición
Alimento vegano casero para perros/as
Entrevista con la nutricionista Sandra Hood, autora del libro "Feeding your vegan infant – with confidence"
Foto Log de recetas crudi-veganas "El Dragón Ecologista"
Evitar este listado de aditivos ('INS-...' ó 'E-...') de origen animal (o sea, no-veganos... los que no están aquí quiere decir que son veganos, o sea, de origen vegetal o mineral)

Igualmente, si no encuentras recetas veganas o vegetarianas, no te desanimes!! Cualquier receta puede ser transormada a vegana (basta con no usar animales)! La siguiente lista muestra algunos ejemplos para reemplazar:

* En lugar de carne de animales: no hay necesidad de reemplazar la carne, ya sea por razones éticas (por la misma razón por la que no hay nada en la carne humana que debamos comer para sobrevivir, tampoco la hay en la de otros animales), fisiológicas (no somos carnívoros/as), de salud (la proteína animal no es la de mejor calidad, y es abundante en grasa saturada o colesterol 'malo'). Mejor prueba seitán (también llamado gluten, 'carne' vegetal, o proteína de trigo), soja (porotos, hamburguesas, milanesas, proteína texturizada de soja, etc.), cereales, frutos secos, avena, porotos en general, legumbres, vegetales de hoja verde y oscura, etc.

* En lugar de leche de vacas u otros animales: además de implicar el uso de un animal (la vaca a la que le sacan la leche para su ternero y luego ambos terminan en el matadero, por ejemplo) tampoco es necesaria para el ser humano, ya que el humano culturalmente continúa lactando (y encima, de otra especie, algo totalmente impuesto por la cultura) luego del período normal de lactancia, siendo la única especie que lo hace! No es necesario, pero se pueden hacer "leches" de de soja, de sésamo, de avena, de arroz, o de cualquier otro cereal!

* En lugar de usar huevos de animales: Como todo animal hembra, las gallinas tienen su período menstrual, o sea, los huevos. Aparte de implicar la utilización de animales para fines humanos (especismo), las gallinas (u otros animales siendo usados) son privadas de su libertad mientras se les extraen los huevos mientras sean "productivas" y luego terminan en el matadero. Si la idea es cocinar algo y lograr que la masa "ligue", bien se puede utilizar harina de garbanzo (fainá) diluida en la cantidad necesaria de agua hasta asemejar la textura buscada. En cuanto a proteína, las mejores, más directas y naturales fuentes son las que mencionamos párrafos más arriba, las fuentes vegetales.

* En lugar del queso: el queso no solo no es vegano (por ser de origen animal), sino que ni siquiera es lacto-vegetariano!. Para su elaboración se emplea el ´cuajo´, que se extrae del estómago de las crías de las vacas lecheras (terneras y terneros). Se pueden hacer excelentes "quesos" veganos de soja (tofu), de extractos de hojas, verduras y hierbas (leafu), etc., y sin participar del uso de animales!

* En lugar de queso rallado: (ver nota anterior sobre el queso de vaca) Para cocinar, hay muchos alimentos vegetales que fácilmente se asemejan a la textura de este producto animal, como lo es el germen de trigo, el salvado, brotes, cereales, o lo que tu imaginación te diga. Una sugerencia muy sabrosa es espolvorear levadura de cerveza sobre un plato de pasta, guiso, salsa, lasagna, risotto, o cualquier otra comida!

* En lugar de miel: Las abejas, como el resto de los animales, no escapan al uso humano, que las coloca en la situación de ´objeto´ o ´propiedad´. Si la idea es cocinar algo sin usar animales, y que tenga una textura similar a la miel, se pueden hacer muy ricas mermeladas de frutas, jarabes, etc. También puedes utilizar miel de maiz, la melaza (el ´melado´ de la caña de azúcar, fructosa (la llamada ´azúcar de la fruta´), u otros elementos.

"PIRÁMIDES" NUTRICIONALES O "GRUPOS DE ALIMENTOS"

Click aquí para bajar el documento con la posición oficial de la Asociación Dietética Estadounidense sobre el veganismo (no uso de animales)

Una verdadera pirámide nutricional no debe ser dogmática, pero lamentablemente se nos dice desde temprana edad, que "hay que comer" tal o cual animal para estar "fuertes y saludables". Existen multitud de pirámides nutricionales no-dogmáticas (se pueden encontrar fácilmente por medio de buscadores de internet). Algunas de ellas son: la del sitio Vegetarianismo.NET, o del sitio "Conciencia Animal"

(click aquí para ampliar la versión sin usar animales de los "Grupos de Alimentos")

(click aquí para descargar la imagen en tamaño completo)

EL MITO DE LA (...supuesta "falta" de...) VITAMINA "B12"

Qué es vitamina B-12? Es realmente importante, o es sólo un argumento para atacar al veganismo?? Para salir de dudas y evacuar mitos, lee este artículo del Dr Germán Alberti: (ver el archivo en Google Docs), o consulta directamente su sitio web

También recomendamos el siguiente libro, que desmistifica muchas creencias sobre necesidades de suplir esta vitamina (la B12) con fuentes externas o químicas: (click aquí para ver la presentación del libro). O este otro sitio web (click aquí para leer la página "El Dragón Ecologista")

Ya que se trata de un tema muy controvertido y discutido, si tienes más dudas, puedes ver la siguiente charla (click aquí) publicada en YouTube (parte 1 de 6) del Dr. Carlos Wimmer, consultar más artículos relacionados con la B12: click aquí o aquí

Uruguay: "Tracción a Sangre" - ABOLICIÓN!

2011-08-18T19:14:00.004-03:00

ATENCIÓN: Cambio de local - sólo por esta charla!

Domingo 25/9/11
a las 17h00
en anexo del bar "Expreso Pocitos", Av Brasil y Benito Blanco, MVD

Entrada libre y gratuita*

* (consumición a cargo de cada uno/a).

No estamos en contra de la clasificación de residuos ni de dicha fuente laboral informal, sino específicamente de la utilización de animales (quienes son considerados "cosas" o "bienes" por la ley).

El Uruguay alardea de estar "entrando al siglo XXI" pero mantiene prácticas crueles e innecesarias propias de tiempos medievales.

Tema "Tracción a Sangre"* (uso de animales para tirar de carros)

Nos planteamos las siguientes interrogantes:

* Hasta donde podemos influir boicoteando dicha práctica?
* Hay algo que podamos dejar de consumir para dejar de ser cómplices de la tracción a sangre?
* Podemos denunciar dicha práctica (la tracción a sangre o "TAS") ante las autoridades?
* Por qué su abolición se viene postergando década tras década?

* Por qué no juntar firmas para su abolición?
* Si se puede clasificar residuos sin utilizar animales, por qué la abolición de la tracción a sangre genera tanta reacción por parte de ciertos clasificadores?

No queremos la regulación/legitimación de la "tracción a sangre" sino su abolición!

Para charlar y buscar juntos/as propuestas y ideas nos reunimos el último domingo de setiembre (25/9), a las 17h00 en anexo del bar "Expreso Pocitos", Av Brasil y Benito Blanco, MVD

Entrada libre y gratuita.

Te esperamos!

Productos y servicios sin usar animales en Uruguay

2011-07-31T16:00:00.002-03:00

Click aquí para ver FOTOS de algunos de estos productos!

Click aquí para ver MAPA de locales y restaurantes con opciones veganas en Montevideo.

ROPA y ZAPATOS Sin Usar Animales

Abrigo:

La microfibra polar (polyester) supone uno de los mayores adelantos de la tecnología. Esta fibra no sólo es amigable con los animales al ser sintética, sino que es mucho más leve y abrigada que las fibras de origen animal, a las cuales sustituye con ventajas. Actualmente contamos con todo tipo de

prendas y abrigos sintéticos, y que le salvan la vida a entre 1 y cientos de animales (un abrigo de piel puede llegar a estar hecho con cientos de animales pequeños, por ejemplo, chinchillas, visones, martas, nutrias, zorros, etc.).

En acolchados y mantas, además de la microfibra polar, hay otros avances tecnológicos al respecto que permiten un muy leve peso y un muy alto grado de abrigo. Polyester, polyamida, acetatos, etc.

Calzado:

Por supuesto que no es necesario utilizar animales para calzar nuestros pies. Las fibras sintéticas superan con ventaja a la piel de de animales. Sus denominaciones varían: cuero ecológico, cuerina, o simplemente, sintético. Todas las marcas de calzado deportivo, por ejemplo, cuentan con líneas enteras de productos sintéticos, los cuales están posicionados incluso por encima de los antiguos diseños hechos con pieles de animales. Estos productos son fácilmente identificables por la etiqueta y listado de materiales en cada calzado. En segmentos de calzado económico, afortunadamente para los animales, casi la totalidad de los productos están confeccionados con fibras sintéticas.

En cuanto a calzado formal o "de vestir", es suficiente con preguntar y asesorarnos con el/la vendedor/a para que nos indique cuáles productos están hechos sin usar animales. Te sorprenderás al ver cuántas opciones de calidad hay en el mercado! Por citar sólo algunos ejemplos, zapaterías como "Santorini", "To To", y muchas otras ofrecen buenas opciones. También en el Paseo Goes, local 25, y también en la feria del parque Rodó hay una excelente alternativa con novedosos y confortables materiales (preguntar por el señor Ricardo, tel. 09915 6796).

Accesorios:

Al igual que con el calzado, existen muchísimas opciones para usar accesorios sin necesidad de utilizar a los animales como medios para nuestros fines. Por ejemplo, un cinturón de "cuero ecológico" (cuerina o sintético) puede llegar a costar decenas de veces menos que uno hecho de piel de animales.

PRODUCTOS de LIMPIEZA y TOCADOR Sin Usar Animales (click aquí para ver un compilado de productos que testean y otros que NO testean en animales)

Hay dos marcas que son certificadas veganas (no tienen ingredientes de origen animal, ni experimentan en animales), y son Surya (click aquí para ver dónde conseguirlos), y Suader (click aquí para ver la lista de comercios en Montevideo y Área Metropolitana donde se consiguen estos productos)

Jabones, shampoos, etc.

Lo fundamental es evitar productos que sabemos están hechos de animales, como por ejemplo, los jabones (generalmente sólidos) que no especifican ingredientes sino comentarios ambiguos como "jabón base", "glicerina" (que si bien puede ser de origen vegetal, es más difícil que exista en el mercado industrial uruguayo, no así en el mercado artesanal, como es el caso de Jabones Locos, aquí arriba en esta página), etc. Existen jabones que especifican su origen vegetal, por ejemplo "aceite de coco", como es el caso de los jabones "Samoa" (que se encuentra en comercios pequeños) o "Jabón de coco puro" de Tienda Inglesa (click aquí para ver fotos). Si hablamos de jabón para lavar ropa, el de la marca "Zorro" (genérico de la marca Conejo, no experimentado en animales, y se encuentra en supermercados Multiahorro) no utiliza animales en su elaboración ni tampoco realiza experimentos a animales.

El jabón líquido es una buena alternativa, al estar hecho en base a productos sintéticos derivados del petróleo. También es posible adquirir shampoos y otros productos similares de la marca "Ashram Luna" o "Surya" (ahora disponible en Hogar Vegano!), los cuales no utilizan animales.

En cuanto a jabones sólidos, hay que leer cuidadosamente los ingredientes, ya que muchos jabones son elaborados en base a grasa de vacas ("jabón base"). Una excepción es el jabón de coco natural "Samoa" (click para ver foto).

La espuma de afeitar Nivea es certificada vegana, no utiliza animales.

Desodorantes.

Está más que claro: no hace falta utilizar animales para hacer un desodorante, a pesar de que algunas empresas sigan efectuando los inmorales e innecesarios experimentos en animales (vivisección). Desde tiempos inmemoriales, la humanidad ha utilizado diversos perfumes naturales extraídos de las plantas. Se pueden adquirir productos certificados 'vegan' en lugares como por ejemplo, Homeopatía Haneman (click aquí para visitar su sitio)

Una de las formas más naturales de desodorizar el cuerpo (evitando la formación de hongos que producen mal olor) es utilizando el simple y fácil de conseguir bicarbonato de sodio (aunque Vd. no lo crea!). Pero existen métodos más modernos. Por ejemplo, el desodorante "Hi&Dry" viene certificado con el sello "no testeado en animales", reconocible por el conejito con estrellitas. Otras marcas que ofrecen producto con este certificado son Nivea, y Nike. De lo contrario, la alternativa económica son desodorantes de marcas locales, empresas pequeñas que no tienen infraestructura para experimentar en animales.

Pasta de dientes

Si bien no es necesario utilizar animales para hacer pasta de dientes, algunas empresas se empeñan tanto en utilizar productos de origen animal como en experimentar en animales ("vivisección"). La más fácil de adquirir en el mercado uruguayo es la pasta de dientes "Pico Jenner", también recomendada por muchos odontólogos (ATENCIÓN: en supermercados, buscar bien en la parte de abajo y atrás de las góndolas, ya que suele estar "escondida"). También es posible conseguir pastas hechas artesanalmente, con productos naturales y orgánicos, como por ejemplo, las de la marca "VeraDent", de Veracruz (ver web haciendo click aquí), o las de "Ashram Luna". Otras formas de evitar el uso de animales es conseguir marcas pequeñas de origen brasilero, como por ejemplo, "Contente", "FreeDent" (ver foto) o "SuavyDent", y otros que no cuentan con laboratorios de experimentación en animales. Verificar listas de ingredientes para saber si los productos que contienen son de origen animal o no, ya que las fórmulas suelen ser cambiadas con relativa frecuencia.

Tintas para cabello

Por supuesto que no es necesario utilizar a los animales para teñirnos el pelo! Para asegurarnos de que ningún animal fue utilizado, podemos teñir el cabello con "Henna", tinta natural en crema (atención, porque la que viene en polvo puede traer productos de origen animal), la misma que se utiliza para hacer tatuajes "temporales". Por ejemplo, la marca "Henno de Pravia". Se puede conseguir en varios lugares, entre ellos, "Saúl", en 18 de Julio y Minas (allí venden la marca "Clahen"). También se pueden encontrar productos naturales, que no utilizan animales en "Ashram Luna" y en "Surya".

Otros productos cosméticos, cremas, lociones, etc.

Los productos de la marca Clermont, al igual que los Nivea (y además, por supuesto, de los que ya mencionamos, Surya, Suader, etc.) no experimentan en animales, pero eso no quiere decir que todos ellos estén libres de productos (ingredientes) de origen animal. A continuación algunos de los que no utilizan animales: "Thermal Repair" (reparación térmica), Dermoclear (crema de control de aparición de manchas), DermoTense (efecto anti-age y nutritivo), Pure (limpieza facial, control de oleosidad para cutis mixto y con tendencia a graso), Sun (protección contra rayos solares nocivos), Beauty Colors (maquillaje y cuidado de rostro).

En la siguiente lista, prestar mucha atención a los productos que no utilizan animales (ya que otros de similar denominación sí los utilizan):

Cleansing (limpieza facial): ATENCIÓN: dentro de esta línea, los tónicos Energizante y normalizador no son veganos. NutriIntelligence (cremas corporales): sólamente es vegana la RegenerAge Hand Cream (la de color rosa)

Otros productos de tocador

De todas formas, como regla general, y ante la imposibilidad de conocer exactamente de qué están hechos los productos, siempre es conveniente elegir los productos hechos por empresas lo más pequeñas posible, evitando las marcas internacionales. De esta forma, es posible asegurarnos que los productos usados no sean procedentes de restos industriales de mataderos (por ejemplo, la grasa de los animales y otros derivados de ellos) y que no hayan sido experimentados usando animales (esto es llamado "vivisección"). En productos orgánicos de tipo "casero", muchas veces es posible informarnos directamente con los fabricantes para saber cómo están hechos los productos.

De ser posible, encontrar productos que declaren no ser experimentados en animales. También evitar la etiqueta "dermatológicamente testeado", lo que significa que ha sido experimentada usando animales (vivisección). Empresas como las antes mencionadas "Veracruz", "Ashram Luna", "Surya" (disponible en Hogar Vegano), "O Boticário" y "Welleda" tienen gran parte de sus líneas de productos sin ser derivadas de animales, por ejemplo.

EXPERIMENTACIÓN Sin Usar Animales

Afortunadamente, no es necesario utilizar a ningún ser sintiente como un medio para nuestros fines a la hora de la experimentación científica. El antiético mito de que "utilizar animales" es necesario está ampliamente desmentido. Existen diversidad de métodos alternativos al uso de animales para experimentación (vivisección). Entre ellas se encuentran los cultivos de células humanas, "Corrositex" o "células madre", modelos computarizados y/o mecánicos (simulación de tejidos), diseño estadístico mejorado, métodos físico-químicos, modelos matemáticos y córneas de bancos de ojos, observación directa de los pacientes, pruebas en voluntarioshumanos con técnicas no invasivas, y muchos otros. Específicamente, algunos de los nombres científicos de estas alternativas al uso de animales son: Eytex, Skintex, EpiPack, Neutral Red Bioassay, Testskin, Topkat, y Método de Difusión en Agarosa, entre otros. Por más información al respecto, visitar el siguiente enlace (click aquí).

Hay empresas que tienen la certificación de "no experimentado en animales" (ver "logotipo del conejo" más arriba), sello que se puede encontrar en varios productos del mercado.

Un ejemplo de ello son los productos del Laboratorio Libra (click aquí), los cuales no experimentan en animales, pero de todas formas no podemos catalogarlos como "sin usar animales", ya que muchas de sus píldoras son de gelatina (huesos y cartílagos de animales).

Marcas como Nivea, Revlon, Avon, Lancôme, Maybelline, Simond’s, Babyland, Etiquet y Ballerina, han optado por no testear sus productos en animales. Opta por algunos de sus productos que no contengan ingredientes de origen animal!

Checkea la lista de productos y su responsabilidad en la experimentación en animales (click aquí) y así elegir marcas que no experimenten.

VIVIR con ANIMALES "DE COMPAÑÍA" sin "usarlos"

Dar hogar a un animal domesticado es siempre un acto de amor y solidaridad. Los seres sintientes, por definición, tienen intereses propios, y por lo tanto, no son "objetos" a ser adquiridos o comprados. Hay miles de animales domésticos esperando un hogar, por lo que es injustificado comprar uno! Visita alguna de las tantas páginas web de refugios para animales domésticos, y podrás verlos directamente. Y recuerda, nunca compres un animal, ya que de esa forma estarías condenando a otro a una vida en penosas condiciones y una muerte temprana. En su lugar, adopta uno en situación de calle y/o coloabora con alguno de los refugios y asociaciones, por ejemplo, a través de:

F.U.P.A. (Fundación Uruguaya Proteccionistas Animales),
Animal Help, Tel. 2292 0988, o por el email: animalhelp@hotmail.com),
I.L.D.A. (Instituto Legal de Defensa Animal) Tel. 09490 8950
Asociación Protectora de Animales "El Refugio" de camino Oncativo 3195, Tel. 2522 3162,
Protectora Welly, Luz y Vida, Tel. 09964 0475, o por el email: w-elly2010@hotmail.com
Animales Sin Hogar
A.N.P.A.
Refugio S.O.S. Canino, Tel. 2305 6024 / 09962 2929, mail: refugios.o.scanino@hotmail.com
Click aquí para ver base de datos de "bicheros/as" a quien recurrir y denunciar en caso de ver daños a animales.

CIRCOS, ESPECTÁCULOS y PARQUES Sin Usar Animales

Cada vez son más los circos que han dejado de utilizar animales nohumanos como forma de abaratar sus costos de contratación de personal. El fenómeno mundial Cirque du Soleil ha inspirado toda una serie de circos a nivel mundial que prescinden de utlizar animales. Circos como el Cirque XXI, Circ Circ, y muchos otros espectáculos prescinden de utilizar a los animales como medios para sus fines.

Existen infinidad de parques, jardines botánicos, museos, plazas, playas y paseos donde no se utilizan animales. Atrocidades como los "zoológicos" (prisiones para animales) existen solamente porque hay quienes todavía los apoyan. Simplemente dejemos de apoyarlos!

ALIMENTOS (ver FOTOS)

Chocolates, golosinas, etc.

Afortunadamente, no se necesita usar animales para hacer chocolate! A diferencia del "chocolate con leche", que está claramente identificado en todos los casos, el chocolate común es vegano!Entre otras opciones, en el mercado uruguayo es fácil encontrar: Chocolate "Extra Fino Para Taza y Postre" o el "Bitter" de HAAS; chocolate "para taza" o "semiamargo" de Ricard; chocolate "amargo" (60% de cacao) o el que dice "para taza, helados y postres" de Georgalos, chocolate "para taza", "familiar" o la deliciosa "Cobertura de repostería" de Águila (paquete rosado); chocolate"Meio Amargo", el "Familiar"de Garoto, el "Intense" de Cadbury, barra de chocolate "para taza" de Plym, "chocolate familiar Godet" de Arcor, o el delicioso y auténtico chocolate "Gianduioto Nerogianduia Fondente" de Pernigotti.

Una excelente fuente de nutrición son las conocidas "barritas de cereales", y muchas de ellas están libres de ingredientes de origen animal. Un ejemplo de ello son las nuevas barritas sabor "quinoa y almendras", y la de "quinoa y ciruelas" (sólo esos dos sabores) de NatureCrops. También, las barras de cereales "zero adição de açúcar, sabor banana", de la marca Ritter, o las "Cereal Mix" sabor durazno o manzana, de Arcor.

Otra opción son las barritas de cereales Nutry (siempre que sean de frutas y no contengan chocolate ni las del tipo "Fun" o "light" porque tienen miel). Hay golosinas, como las gomitas "Coração" de Docile que no están hechas de gelatina (la gelatina se extrae de los huesos, tendones y piel de las vacas y otros animales).

Y no podía faltar el pororó o "pop"! Por supuesto que si lo hacemos en casa, simplemente calentamos aceite vegetal, llenamos el fondo de la olla, tapamos, esperamos, y condimentamos a gusto con sal o azúcar. Pero también hay pop envasado vegano (sin manteca ni margarina que no especifique su origen vegetal), y uno de ellos es el de la marca "Don Pipoca" (avisanos por favor si encontrás otras marcas!).

Panificados:

Tortas de cumpleaños

Las nuevas tortas de cumpleaños "Hermosas y Libres", además de ser deliciosas, son elaboradas artesanalmente, y sin utilizar productos de origen animal! (click aquí para ver fotos) (click aquí para visitar su sitio Facebook, por reservas SMS/Tel. 09956 6139 o 09414 2002)

Galletas

Afortunadamente (para los animales y para quienes no los consumimos), existe una amplia variedad de galletas veganas en el mercado, es sólo cuestión de buscarlas: No te pierdas las nuevas y deliciosas galletas de semillas (chia y lino, las del paquete negro), y también las clásicas de salvado (dulces, paquete amarillo, click aquí para ver foto) de la marca "Granix", de Frutigran (ATENCIÓN: sólo las de paquete amarillo, sabor salvado, son veganas, las demás no). Ahora están disponibles las deliciosas galletitas rellenas de naranja o vainilla "McCay Triton" (atención: sólo las de esos sabores, ya que las de chocolate, por ejemplo, tienen ingredientes de origen animal) de Nestlé, que no tienen ingredientes de origen animal. También, galletitas de chocolate "Bridge" (en versión clásicas, duras o waffles) de El Trigal, y las deliciosas galletitas (en versión waffles o duras rellenas) sabor "Flocos" de la marca Hipopó (paquete color celeste), o las galletitas de chocolate rellenas , o Mabel, Sapeca, Hipopó, Yupi, Elbi's, Turma dos Comilões, Negresco, o las deliciosas galletitas de banana de "Vip's" (ver foto), etc. (y casi cualquier otro producto similar de origen brasilero... de las que se venden en las calles o comercios chicos, así como sus similares en formato tipo waffle, con algunas excepciones que a veces contienen leche, como las de la marca Marilan y otras).

Tampoco hay por qué privarse de las viejas y queridas galletitas "María" (que en Uruguay y Argentina se elaboran en base a grasa de vaca), ya que su versión brasilera, como las de la marca "Domelly" (click aquí para ver foto), no contienen ingredientes de origen animal. Tampoco hay que privarse de las galletitas "de chispas de chocolate", ya que existen dos posibilidades, las "Choco Chips" de El Trigal, y las "Choco Ricas", de El Maestro Cubano, ambas muy sabrosas (ver FOTOS)

Y qué sucede con las galletitas de frutilla? Pues prácticamente todas ellas contienen un ingrediente animal llamado 'carmín' o 'cochinilla', que son unos animalitos rojos similares a los escarabajos, los cuales son convertidos en colorante. Una de las pocas excepciones, son las galletitas tipo waffle de frutilla de la marca José Ignacio (paquete color amarillo y rosado).

Existe una amplia gama de galletas saladas (sólo las saladas, ya que las dulces no son veganas) de la marca "Bio Nutri", las cuales bienen en una gran variedad de sabores, con y sin sal, por ejemplo, ajo, algas, gluten, sésamo, centeno, orégano, soja, cebolla o zanahoria.

Galletas tipo "malteada" es muy difícil que no estén hechas de grasa de vaca, pero hay algunas que no la tienen, como por ejemplo, las galletas "Crackers Multicereal Finitas" marca La Celestina, o las Línea Campero, las galletas de la panadería Tacuabé (tel 2522 3878), los "Grisines Italianos con Harina Integral y Semillas de Lino" de la marca Mia (miasrl@adinet.com.uy - Tel. 4222 4274), o los "Grissines Integrales" de Panadería y Confitería Nilo (tel. 2359 2236), o los grissines de la marca "McPan" (José A. Cabrera 4248, Mvd, Tel. 2508 8780), bizcochitos "totalmente artesanales" sabor ajo, o dulces, de la marca Doña Matilde (tel. 09919 8120). También, las muy sabrosas galletas "Marina Sin Sal" de la Panadería y Confitería Salinas (tel. 4376 7294). También se pueden conseguir galletas veganas de chia, amaranto y quinoa en "El Naranjo" (click aquí para ver el producto).

También hay galletas saladas: Cuidado con las "Club Social" clásicas... en un momento habían cambiado su fórmula (por un tiempo no contenía ingredientes animales), pero han vuelto atrás a su fórmula clásica usando grasa de vacas. Otras alternativas son las "Granetti" de La Sin Rival, o las "Executive" de Mabel, las galletas "Cri-Croc" de El Trigal, galletas de salvado de Anselmi, El Trigal y Leader Price (siempre fijarse en la lista de ingredientes, que el aceite sea específicamente vegetal y no simplemente "margarina" (salvo que especifique "margarina vegetal") u "oleomargarina" ya que estas pueden contener restos de animales). Por supuesto, las galletas de arroz, salvo las que sean de miel. Pero hay una deliciosa versión de galletas de arroz cubiertas de chocolate sin leche, como las de la marca "Name" (Gramenco S.A., de la calle Emilio Raña 3044, Tel. 2481 9636).

También, las de la marca Cerealitas "Caprichos" que no contienen ingredientes de origen animal, pero hay que mirar bien que se trate de las versiones en 'bolsita', redondas (las cuadradas son de grasa) y no las de paquete rígido. Entre ellas se encuentran las de cinco cereales y otras, no así las de miel. También las de la marca Yannet, de sabores "sésamo" o "albahaca". Siempre hay que corroborar la lista de ingredientes para saber si el fabricante no cambió la fórmula.

Y ai quieres algo ya preparado, puedes adquirir las deliciosas "trigonas" dulces de Tienda Inglesa!

Bizcochos

Si bien se pueden hacer deliciosos bizcochos sin usar animales (o sea, con aceite vegetal hidrogenado en lugar de grasa de animales), los que venden en panaderías son elaborados con grasa. Pero existen excepciones envasadas, como los bizcochitos salados y dulces de alternativa muy sabrosa, los bizcochos dulces hojaldrados de la marca Hojalmar. Y los deliciosos bizcochos artesanales salados, en variedad de sabores de la marca Doña Matilde (Nueva Estrella Ltd, Tel. 09919 8120).

Grissines

Deliciosos! En variedad dulce, azucarados, y "sin sal" (los demás utilizan animales) de la Panadería Barcelona (Dr. Vicente Basagoity 4064, Mvd, Tel. 2305 6874). También, los deliciosos grissines azucarados Doña Matilde.

Pan

Y por supuesto, no podía faltar el pan. Aunque por lo general, los panes tipo "flauta" (la de Supermercados Disco, Géant, o Tienda Inglesa, o la baguette común de Pagnifique, por ejemplo) o los panes tipo "porteño" o "marsellés"no están hechos con ingredientes animales, siempre es recomendable fijarse en los ingredientes cuando están disponibles, o preguntar a la persona entendida en el comercio sobre los mismos. Existen algunas variedades envasadas que tampoco tienen compoentes de animales, como el pan de salvado "Pullman" (paquete verde) de La Sin Rival, el pan de salvado Richetti (click aquí para ver foto), el pan de salvado "en Rebanadas Finas" (paquete marrón) de Bimbo, el "PuraVita" de lino o de avena de Tienda Inglesa, el "Pan Tortuga" Amsterdam, o los panes de la marca "Granix" que no contengan miel. Una novedad es el denominado "Pan Sueco" de Bimbo, natural o con "finas hierbas" (de esta marca, este es uno de los pocos productos, junto con el pan de salvado, que no tiene ingredientes de origen animal).

"Frankfurters" vegetales (nuevos! ver foto haciendo click aqui, o visita su sitio web haciendo click aquí)

Ahora podemos disfrutar de deliciosos franfurkters veganos (sin usar animales)! Sí, como lo oíste, llegaron los panchos de Misoja, que también ofrece un muy rico gluten ("seitán" o "carne" vegetal). Podés contactarte directamente con el distribuidor, Alimentos Veganos para conseguirlos, email: alimentosveganos@hotmail.es, o por el Tel. 09482 9390

"Leche" vegetal

NOVEDAD!
Ya han llegado al mercado uruguayo las deliciosas leches vegetales saborizadas "Mais Vita", de la marca Yoki! (click aquí para visitar su sitio web). Se encuentran en sabores "Pura Soja" (natural), "Abacaxi" (Ananá), "Manga" (Mango), "Laranja" (Naranja) y "Maçã" (Manzana), disponibles en cadena de supermercados Disco-Devoto-Géant, y son más económicas que las de la marca más conocida. (ATENCIÓN: Evitar las de sabor "Pêssego" (Durazno) y "Morango", (Frutilla), ya que contienen colorante carmín, o sea, colorante hecho en base a animales llamados "cohinillas").

Es posible adquirir la clásica "leche de soja" en casi cualquier tienda de alimentos chinos, por ejemplo. Allí también venden hamburguesas y/o milanesas de soja (por estas últimas preguntar siempre que no utilicen huevo para el empanado), los llamados "quesos de soja", también conocidos como tofu. Una excelente "leche" de soja es la de la marca Sinhã (ver foto), uno de los mayores fabricantes de alimentos del Brasil. No es fácil conseguirla en el mercado uruguayo, pero siempre es posible preguntar a comerciantes de productos brasileros.

Los mamíferos tomamos leche en nuestros primeros momentos de vida, por lo que no es necesario continuar con la lactancia en la vida adulta, mucho menos continuar la lactancia con leche de otras especies! De todas formas, se pueden conseguir, o mejor incluso, hacer "leches" vegetales nosotros/as mismos/as! Estas "leches" tienen todas las proteínas, vitaminas, calcio y demás nutrientes sin necesidad de utilizar a los animales como medio para nuestros fines.

Cómo hacer "leche" vegetal? Se puede hacer "leche" de prácticamente cualquier leguminosa, semilla o cereal. Las más comunes son la soja, los demás porotos, la avena, el arroz, el sésamo, las almendras, nueces, y otros. El procedimiento generalmente es similar en todos los casos:1)Se dejan los granos en remojo por 12-24 hs dependiendo del grano seleccionado, 2) Se licúa agregando agua, 3) Se cocina hirviendo entre 1 minuto (avena, por ejemplo), algunos minutos (arroz, etc.), hasta varios minutos (porotos en general), 4) Se cuela (para la avena esto a veces no es necesario). El remanente sólido se puede utilizar como "texturizado" para elaborar otros platos!

Caldos y sopas

Los calditos en cubos sabor "Verduras", de la marca Monte Cudine son muy ricos (algunos supermercados acostumbran esconderlos detrás de los caldos hechos con animales), y una práctica solución para dar sabor a las comidas. También, los calditos sabor "Verduras" de Maggi (preguntar en caja o a un/a asistente por si no están a la vista en los comercios, a veces suelen estar "escondidos").

Margarina

Si bien la margarina se puede hacer perfectamente sin usar animales (aceite vegetal hidrogenado), algunos fabricantes usan grasa refinada de animales, mientras que otros la hacen con aceite vegetal pero le agregan leche. Una de las margarinas 100% vegetales que pueden consumirse es la "Lanche", de la marca Soya (ver foto).

Pastas:

Afortunadamente, ahora existen muchas opciones siguiendo la tendencia mundial, que también son las más económicas además de sanas. Casi todas las marcas tienen una línea de "semolados" (o sea, sin utilizar huevos). Están los Adria, Las Acacias o los de la marca Demás, o Puritas. En este rubro, simplemente hay que evitar el rótulo de "Fideos al Huevo" que algunas marcas todavía se empeñan en mantener (por supuesto, siempre corroborar mirando los ingredientes).

En cuanto a pastas elaboradas o "pastas frescas", si bien la mayoría de las fábricas de pasta tiene por costumbre hacerlas de huevo de gallina, existen muchas alternativas al uso de animales. Por ejemplo, los gnocci ("ñoquis") la muy conocida fábrica de pastas "La Spezia", o los de "La Artesana de la Pasta", en al km. 22 de la Av. Giannattasio, en la Ciudad de la Costa, Tel. 2683 1473. En cuanto a pastas no-rellenas, las de espinaca o morrón que elabora el hipermercado Géant, por ejemplo, no utilizan animales. También existen pastas envasadas, secas, pero tipo "caseras", como las "Súper Pastas" de la fabrica de pastas La Nueva Belvedere, ubicada en Carlos M. Ramírez 201, Tel. 2309 3720.

Y no hay que privarse de los deliciosos arrolladitos "primavera", ya que la marca "Chinitos" ofrece una versión vegana de los mismos (sin huevo ni carne de pollos, ver FOTO), así como la marca "Tsing Tao", que vienen en práctica caja congelados y son muy saborosos!

Mayonesa Sin Usar Animales

El mercado uruguayo ya cuenta con dos marcas de "mayonesa" sin usar animales (sin usar huevo). Desde hace tiempo existe la marca "Pura Vida", y ahora se incorpora la marca "Delicia", de COUSA (fijarse vien que sea de la variedad "sin huevo", aunque se está volviendo muy difícil de encontrar actualmente). Ver foto.

"Carnes" vegetales y milanesas (gluten/seitán o soja) Sin Usar Animales

Prueba los nuevos bifes de seitán (también llamado 'gluten') "Tansei", de MiSoja (ver foto). También están las hamburguesas y "picada" de seitán (gluten) de Naturezas que no tienen ningún compoente de origen animal (estar atentos/as cuando compren de esta marca, ya que las "milanesas" están hechas con huevos).

También las milanesas de soja "prontas" que se consiguen en cualquier supermercado, especialmente las Sojamil (ver foto), o las Naturalex, que son fabricadas sin huevos. Ahora también está disponible una deliciosa propuesta, el 'lehmeyún vegetariano' de Granja Encantada, libre de productos animales (se vende congelado en supermercados).

Alimento balanceado para animales "de compañía"

Si bien los perros pueden alimentarse correctamente sin usar animales, por ejemplo, en base a comida casera que tenga el suficiente aporte de proteínas (cereales y granos integrales, legumbres, leguminosas, frutos secos, etc.), es posible adquirir en Uruguay el alimento balanceado vegetariano de la marca "Wenawe" (click aquí para acceder a su página web).

Vitaminas y Otros productos fabricados sin necesidad de usar animales

Si a pesar de haber dejado de usar productos de origen animal un día sentís que precisás algo de energía "extra" (después de todo, somos de carne y hueso), podés contar con "Maltofer", de laboratorios Libra (click aquí para ver más info), y también podés encontrar un complejo vitamínico "B" certificado vegano, de la marca Natural Life (click aquí para acceder a su página web, y click aquí para ver foto)

Para reemplazar la miel, por ejemplo, existe una amplia variedad de productos. Desde la simple azúcar (preferentemente "rubia" o "negra", para evitar el nada saludable refinado), stevia (también llamada "hierba dulce"), "miel de caña" (disponible en supermercados, por ejemplo, Tienda Inglesa), "miel de maple" (si alguien sabe en qué lugares se puede conseguir, pro favor avise), jarabe de maíz, o melaza.

Hay incluso tapas para empanadas que no son fabricadas con productos extraidos a animales. Un ejemplo de ello son las "Tapas para pastelitos" de la fábrica de pastas Cremona.

Esta lista no pretende ser excluyente ni mucho menos; seguramente sean algunos más los productos que no contienen animales entre sus ingredientes primarios. Por esta razón, siempre es muy importante leer el CONTENIDO de cualquier producto. De todas formas esta lista no es totalmente "garantida", ya que los productores muchas veces utilizan productos fuera de lo que declaran. Siempre es mejor preparar uno sus propios alimentos, de forma que no usemos seres sintientes como "objetos" culinarios.

Si encuentras algún otro producto sin usar animales, por favor escribe a la Unión Vegetariana y Vegana del Uruguay para comentarlo!! Gracias.

Maternidad y bebes veganos/as

2011-05-30T15:12:00.005-03:00

Las Sociedades Veganas de Inglaterra y Estados Unidos consideran que una dieta libre de ingredientes de origen animal proporciona sólo provecho a nuestro organismo. Existe una significativa correlación entre el consumo frecuente y duradero de alimentos de origen animal altos en grasa y colesterol y la incidencia de enfermedades del corazón, ciertos tipos de cáncer, ataques apopléjicos y diabetes. La dieta vegetariana, al evitar estos alimentos y proveer un mayor consumo de fitoquímicos y alimentos altos en fibra, protege de estas dolencias.

Mientras para muchas personas en Latinoamérica es extraño imaginar bebés veganos, en Inglaterra y los EE.UU. muchos bebés ya nacen como una cuarta o quinta generación de familias veganas!

La carencia de fibra en la alimentación no-vegana es otro de los problemas de las sociedades industrializadas, donde las dietas no suelen ser muy equilibradas. La ausencia de fibra en las comidas no-veganas produce estreñimiento, cáncer de colon, varicosis y problemas en el sistema circulatorio y cardiovascular. Los cereales, frutas con piel y verduras son muy ricos en fibra y, generalmente, los vegetarianos no suelen tener carencias de este elemento.

Otro beneficio, éste en el plano económico, es que generalmente las frutas, vegetales, granos, legumbres y nueces cuestan menos que la carne y el pescado, con lo que la compra de una familia vegetariana suele ser bastante más barata que la de una familia que utiliza animales.

Los bebés no necesitan ningún otro alimento aparte de la leche materna o de la fórmula de soja durante los primeros meses de vida. Los bebés amamantados necesitan unas dos horas semanales de exposición al sol para producir vitamina D. Algunos bebés, especialmente aquellos que viven en climas nubosos, puede que no lleguen a elaborar cantidades suficientes de vitamina D. En tal caso, podrían ser necesarios suplementos de vitamina D.

Al no tomar más que este tipo de alimentos, tienen bajos niveles de colesterol y niveles adecuados de proteínas, vitaminas, minerales y calcio. Además, están expuestos a una cantidad menor de carcinógenos y mutágenos puesto que no consumen productos de origen animal.

La Asociación Médica Británica defiende que una dieta vegetariana puede proporcionar todos los nutrientes necesarios para el crecimiento infantil, siempre que ésta cumpla con los requisitos nutricionales de un bebé, que son elevados. Necesitará más proteínas, calcio, y muchos otros nutrientes que en cualquier otro momento de su vida.

Por ello, tendrá que acostumbrarse a consumir cereales, legumbres, frutos secos y semillas, y derivados de la soja, frutas, verduras, etc. Si quieres que tu hijo sea vegetariano, desearás que se acostumbre a comer sólo ciertos tipos de alimentos como cereales, legumbres, frutos secos y derivados de la soja, frutas y verduras, etc. Y por el contrario, querrás que nunca coma aquellos que impliquen el uso de un animal.

Maternidad

Las mujeres vegetarianas que están amamantando deberían también asegurarse de que incluyen buenas fuentes de vitamina B12 en su dieta, pues su ingestión puede influir en los niveles que llegan a la leche materna. Los alimentos enriquecidos con cianocobalamina, la forma activa de vitamina B12, pueden proporcionar cantidades adecuadas de este nutriente. También puedes tomar un complejo multivitamínico siguiendo las instrucciones de tu médico.
La leche materna o la fórmula infantil debería ser utilizada durante al menos el primer año de vida del bebé.
Alrededor de los cuatro o cinco meses de edad, o cuando el peso del bebé se haya duplicado, se puede añadir otros alimentos a su dieta.
Introduce un alimento nuevo cada vez, a intervalos de una o dos semanas. Las siguientes directrices proporcionan un plan flexible para la introducción de alimentos en la dieta del bebé.
La etapa del destete pone a muchas madres "de los nervios", es un proceso muy simple y la mayoría de los bebés se lo toman con calma. Como el destete del bebé criado con leche vegetariana se hará seguramente hacia una dieta libre de carne y lácteos, puedes estar segura de que tu hijo recibirá todos los nutrientes que necesita para crecer y desarrollarse. El único punto a tener en cuenta, es en no adicionar sal a los alimentos, porque a estas alturas los niños no tienen un sistema digestivo desarrollado para soportar altos niveles de sal. Por ello: no adiciones sal a los alimentos que prepares para tu bebé, e idealmente, trata de escoger un sistema sin sal o bajo en sal para preparar sus comidas.

Alimentos que puede ingerir a continuación del destete:

En esta etapa se pueden ir incorporando alimentos sólidos, si aún sigue amamantando es conveniente ofrecerle después los alimentos sólidos ya que no estará tan hambriento. Su primer alimento sólido debe ser el puré de banana, manzana o duraznos cocidos. A partir del séptimo mes ya se le puede ofrecer cereales integrales cocidos.

5-6 meses: Puré de banana, durazno y/o manzana. Lentejas trituradas con un poco de aceite vegetal y una mayor variedad de frutas y verduras. Todavía es demasiado pronto para introducir el trigo, la avena, o los frutos secos.

6-8 meses: La mayoría de los bebés estarán comiendo sólidos tres veces por día. A partir de los seis meses pueden empezar a introducir cereales con gluten, como el trigo, la papa, las chauchas y la avena en forma de pan y papillas. Tofu, cremas finas y leches de frutos secos arvejas en puré, bananas, palta, durazno, o compota de manzana.

Patrón sugerido para bebés de 6 a 8 meses

Al despertar: leche de pecho o de botella
Desayuno: Arroz para bebé, granola, cereal o puré de frutas enriquecido
Media mañana: Jugo de fruta natural, diluido.
Almuerzo: 1-2 cucharadas soperas de puré vegetal enriquecido, o puré de lentejas, seguido de un puré de frutas (opcional).
Media tarde: Jugo de frutas diluido (depende del bebé: a algunos les hace problemas digestivos darles jugo dos veces al día, en tal caso, se le puede dar una vez al día, por la mañana o por la tarde).
Cena: lo mismo que el desayuno, leche de pecho o botella
Antes de dormir: leche de pecho o botella

8-12 meses: Porotos y arvejas bien cocidas y trituradas alrededor de los 8 a 12 meses. Son difíciles de digerir y por ello pueden causar problemas si se introducen anteriormente. Evita las galletas dulces y los bizcochos. Intenta introducir trozos de manzana pelada, de zanahoria cruda o mendrugos de pan. Cuando tu bebé sea capaz de masticar trozos de fruta, los sandwiches y las tostadas pueden convertirse en alimentos cotidianos. A la edad de 12 meses tu hijo debería disfrutar ya de tres comidas diarias. Muchas empresas fabrican alimentos infantiles sin usar animales, pero es rápido y sencillo preparar tu propia comida para tu bebé.

Patrón sugerido para bebés de 8 a 12 meses

Al despertar: Jugo de frutas diluido (un vasito o botellita)
Desayuno: Granola o avena, tostada integral o pan sin sal.
Media mañana: jugo de frutas diluido
Almuerzo: Legumbres maceradas con vegetales, puré de frutas y pudding de cereal o fruta con yoghurt de soja. Compota.
Media tarde: Jugo de frutas diluido, comida para picar como manzana, zanahorias, pera.
Cena: Pan integral con sopa de lentejas, palitos de zanahoria, piezas de pepino crudo y pelado, láminas de manzana, frutas con yoghurt de soja o pudding de cereal.
Antes de dormir: leche de pecho, suplemento o leches vegetales en botella.

Los nutrientes

Hierro: Los bebés nacen con su propia reserva de hierro pero ésta se agota a los seis meses. Existen muchas fuentes vegetales excelentes. Algunos alimentos ricos en hierro apropiados para los bebés después de los seis meses son: zumo de ciruelas, duraznos, pelones o damascos triturados, melaza, lentejas refinadas, cereales, arvejas bien desmenuzadas y hortalizas verdes.

- Calcio: La leche materna o adaptada contiene todo el calcio que tu bebé necesita inicialmente. Buenas fuentes de calcio para las últimas etapas del destete son la leche de soja o de otros granos enriquecida, el tofu, las hortalizas verdes, el pan integral, las arvejas, las lentejas, las almendras molidas, y la pasta de sésamo (tahini).

- Proteínas: Los niños necesitan más proteínas que los adultos, debido a su rápido crecimiento. Durante los primeros meses, con la leche materna es suficiente. Pero una vez se deja de tomar ésta, el bebé deberá incluir en su dieta arvejas, lentejas, cereales, frutos secos y “leches” vegetales.

- Energía: Los bebés entre los 6 y los 12 meses necesitan de 700 a 1.000 calorías por día, de modo que necesitan fuentes concentradas de energía. Asegúrate de que tu hijo toma alimentos energéticos concentrados como lentejas con aceite vegetal, palta, tofu o cremas finas de frutos secos. El azúcar no es una buena fuente de energía para los bebés.

- Vitamina B12: La vitamina B12 es producida por microorganismos. Los bebés muy pequeños obtendrán toda la vitamina B12 que necesitan de la leche materna o adaptada. Los bebés necesitarán vitamina B12 procedente de alimentos enriquecidos como algunas leches de soja enriquecidas, extracto de levadura, algas o hamburguesas vegetales. Algunas mujeres veganas optan por tomar suplementos vitamínicos, mientras que otras confían en los alimentos enriquecidos como los cereales del desayuno, productos enriquecidos de levadura, leches vegetales, y determinados productos derivados de la soja con objeto de que ambos (la madre y el niño) tengan sus necesidades de vitamina B12 cubiertas. Si la dieta de la madre no contiene una fuente de vitamina B12, es el propio niño quien debe recibirla directamente.

- Vitamina D: La vitamina D puede ser sintetizada por la acción de la luz solar sobre la piel. Los niños que regularmente están expuestos a la luz solar en las condiciones apropiadas (2 ó 3 veces a la semana durante 20-30 min. por lo menos en la cara y brazos) no parece que requieran ningún suplemento de vitamina D. Aquellos niños que tienen limitada la exposición al sol, son muy morenos de piel o no tienen buenas fuentes en su dieta, sí deben tomar suplementos. Existen pocos alimentos naturales que contengan vitamina D (D3, colecalciferol) y se encuentran en productos animales. La vitamina D3 generalmente se obtiene de la lanolina que proviene de la lana de las ovejas, por lo que no es apta para veganos. Como alimentos fortificados con una fuente vegana de vitamina D (D2, ergocalciferol) se encuentran algunas margarinas, algunas leches vegetales y algunos cereales de desayuno enriquecidos.

(Click aquí para ver video sugerido)

Lectura recomendada:

http://fanzineelactivista.blogspot.com/2010/07/ninos-veganos-una-realidad-basada-en-el.html

http://www.igualdadanimal.org/nutricion/infancia

http://www.ivu.org/ave/embvegan.html

http://www.uva.org.ar/dietasbbyninios.html

http://www.ivu.org/spanish/trans/tvs-veganpar.html

http://www.ivu.org/spanish/trans/vrg-kids.html

O googlea “bebes veganos” para obtener cientos de links al respecto.

Emprendimientos Veganos en Uruguay

2011-02-10T14:36:00.008-02:00

Tercer Campamento Vegano - Mvd, Uruguay

2011-02-07T09:01:00.000-02:00

* * * * ATENCIÓN! Por razones de fuerza mayor, el evento planeado para diciembre de 2010 se pospone para el 11, 12 y 13 de febrero 2011. Te pedimos disculpas por las molestias causadas y te esperamos entonces! * * * *

Salimos en nuestro bus

(incluído )el viernes 11/2 a las 10:00hs, y el sábado 12/2 a las 9:30hs de Agraciada 3644, casi Pereyra! (frente a Devoto), MVD

Tercer Campamento Vegano y Segundo Festival Vegano Regional, MVD 201111, 12 y 13 de Febrero, 2011 - Playa La Colorada, Montevideo, Uruguay (click aquí para reservar tu lugar via Facebook)

Invitan:

Entrada +

transporte +

alojamiento +

Bono colaboración $u100 (no excluyente), equivalente a $a24, R$9.50, USD5.5, o €3.90

El bono colaboración incluye estadía por tres días, comida, bebidas y servicios, lo que nos permitirá amortizar los costos.

Comienzo:

Viernes, 11 Febrero

Lugar:

Camino Pajas Blancas y Camino Conde, Playa La Colorada, Montevideo

Informate por los teléfonos/SMS:

09427 7249 | 09837 7853 | 09476 7784 | 09538 1519 | 09740 2644 | 09405 8919

* (desde fuera de Uruguay,

reemplazar '0' por '0598', desde Brasil '00xx598')

Emails:

UVVUruguay@gmail.com

VeganCamp@hotmail.com

Click aquí para visitar el evento en Facebook.

Descripción del evento:

La Unión Vegetariana y Vegana del Uruguay, junto a Acción y Reacción te invitan al Tercer Campamento Vegano y Segundo Festival Vegano Regional, MVD 2011
A realizarse los días viernes 11, sábado 12 y domingo 13 de febrero de 2011, te esperamos para comenzar 2011 con la mejor onda!

Eco-caminatas
Paseos a la playa
Actividades recreativas
Charlas-debates
Comidas ricas y sin usar animales!
Ciclo de cine
Yoga
Información
Diversión
Y mucho más!

Algunas de las tantas actividades para todas las edades:Fogón y verduras a la parrilla

Guitarreadas
Juegos Nocturnos
Cine documental
Quien se anima a tirarse al Tajamar? Lucha en el lodo!
Guerrillas de Agua!
Busqueda del Tesoro!

+ comidas incluídas
+ amplio predio para campamento
+ cine en pantalla gigante
+ parrillada vegana (100% vegetales)
+ paseos y caminatas ecológicas y al mar
+ juegos en la playa

IMPORTANTE

Qué hay que llevar?

Imprescindible:

Carpa
Sobre de dormir o cobijas (de todas formas, hay lugares dentro de la casa en caso de emergencia y/o lluvia, etc.)
Plato, cubiertos y vaso
Buena onda!

La idea es repetir un excelente campamento en clima de amistad y fraternidad, y además sin usar animales!

Para tu comodidad y la de todos/as, lleva tu PLATO, VASO Y CUBIERTOS!!! (fundamental, para evitar complicaciones a la hora de comer!)
PARRILLADA VEGANA! (sin usar animales)

De acuerdo a la opinión del público de los anteriores picnics veganos, las verduras "top 10" a la parrilla son: morrón, cebolla, berenjena, choclo, papas al aluminio, y boniatos... todos enteros y con su cáscara (esto facilita la cocción y la conservación de su sabor original!)

Nos juntamos el viernes 11/2 a las 10:00hs, y el sábado 12/2, a las 9:30 en Agraciada 3644 (casi Pereyra) para salir en el vegan bus hasta la chacra donde será el Campamento Vegano. Por favor sé puntual!

Al llegar, te esperamos con un divertidísimo cronograma de actividades al aire libre!

Allá compartiremos una jornada en contacto con la naturaleza y en buena compañía. Ideal para confraternizar, conocer y conocerse!

Por si querés aventurarte por tu cuenta hasta la chacra, la dirección es: Camino Pajas Blancas esq. Camino Conde, playa La Colorada, Montevideo, Uruguay.

EN AUTO:

Si tenés un GPS o acceso a Google Earth, las coordenadas son: 34°50'43.61" Sur, y 56°21'40.50" Oeste.
Desde el Oeste (desde Colonia, San José, etc.) por Ruta 1, doblar hacia la derecha en la estación de servicio ANCAP de Playa la Colorada (hay cartelería), seguir por Camino Conde hasta Camino Pajas Blancas, y la chacra es a una cuadra, a mano derecha.
Desde el Este (desde Montevideo) la Ruta 1, el camino más corto es tomando camino Tomkinson hasta llegar al camino Pajas Blancas, y ahí hasta el camino Conde. Otra alternativa es bajando desde la Ruta 1 por el camino Sanguinetti hasta el camino Pajas Blancas.
Para ubicar camino Tomkinson desde la ruta 1, la referencia es el edificio blanco de forma cilíndrica, con la parte superior pintada de verde. Ahí hay una rotonda, tomar la rotonda hacia mano derecha (como para ir a Paso de la Arena) para así doblar a la izquierdarumbo a Pajas Blancas, Playa Zabala, etc.. A partir de ahora, seguir derecho por Tomkinson (siguen los carteles que indican "hacia Playa Zabala"). Luego de pasar por el estadio de Bella Vista F. C., unos 200 metros más adelante hay una bifurcación en el camino (la referencia es un cartel de un conocido refresco a mano izquierda, y un cartel de una bodega exactamente al frente). Aquí hay que tomarhacia la derecha, lo que es el camino Pajas Blancas. Ahora simplemente hay que seguir derecho por unos 4,75 Km. La chacra del evento está a mano izquierda, según muestran las fotos y el mapa aquí publicados. De todas formas, el camino Pajas Blancas termina una cuadra después de donde se hará el Vegan Camp (camino Sanguinetti), así que no hay cómo perderse. Buen viaje!

BUS de línea:

Desde Paso de la Arena (localidad más próxima), sale el bus L1, que pasa por el lugar del campamento y tiene boleto trasbordo desde cualquier otra línea.
Para llegar a Paso de la Arena desde Montevideo, buses 127, 128, 157 , 494, 495, 427, L14, y la empresa Solfy.

Salidas del Vegan Bus desde Agraciada 3644, casi Pereyra (frente al Devoto):

Viernes 11/2, 10:00hs
Sábado 12/2, 9:30hs

Transporte y comida incluídos con el bono colaboración $u100 (no excluyente), equivalente a $a24, R$9.50, USD5.5, o €3.90

El bono colaboración incluye estadía por tres días, comida, bebidas y servicios, lo que nos permitirá amortizar los costos.

AYUDA A DIFUNDIR ESTE EVENTO! Click aquí para descargar un afiche en formato PDF listo para imprimir.

Entrevista con Sandra Hood

2011-01-01T23:23:00.001-02:00

Entrevista con Sandra Hood
(Junio 2011)

.......

Sandra Hood es una nutricionista y autora de “Feeding your vegan infant – with confidence”
(Alimentar a tu bebé vegano, con confianza) publicado por la Vegan Society.
También trabajó con Plamil Foods para crear el librito "Vegan Infants Case Studies" para demostrar la eficacia y los beneficios de una dieta vegana para los bebés.

1) ¿Hace cuánto que eres vegana y por qué te hiciste vegana?
He sido vegana por más de 30 años. Me hice vegana de la noche a la mañana (antes comía carne) después de haber leído un volante de la Vegan Society acerca del sufrimiento de las vacas lecheras. Simplemente no me gustó esa relación de crueldad y los productos lácteos. Yo creo que una vaca lechera sufre mucho más que una vaca para carne, ya que repetidamente debe sufrir el que le quiten su cría para que los humanos tomen su leche.

2) ¿Hay alguna precaución que una mujer vegana debería tomar si está planeando quedar embarazada? ¿Deberían tomar muestras de los niveles de ciertos nutrientes por adelantado?
Cualquier mujer que planee quedar embarazada debería considerarlo cuidadosamente, ya sea vegana, vegetariana u omnívora. No es necesario hacerse test previos. Una dieta vegana otorga todos los nutrientes básicos que se necesitan para tener un bebé, con la excepción de vitamina B12, que puede ser necesaria a modo de suplemento si la dieta no contiene alimentos fortificados en suficiente cantidad. El único otro suplemento recomendado para todas las mujeres es vitamina D y ácido fólico.

3) ¿Cuáles son los riesgos tanto para la madre como el bebé cuando una madre vegana se embaraza mientras tiene una deficiencia de B12?
No puedo enfatizar demasiado la importancia de obtener suficiente vitamina B12. La deficiencia de esta vitamina durante el embarazo puede aumentar el riesgo de defectos del tubo neural y si el bebé nace con niveles bajos puede que esto le provoque un déficit de crecimiento, retrazo en su desarrollo y daño cerebral, lo que puede ser irreversible.

4) ¿Cuál es la función del ácido fólico durante el embarazo y qué fuentes veganas son una buena opción?
El ácido fólico es primordial para el desarrollo del bebé y una baja ingesta puede llevarlo a nacer con defectos del tubo neural. Los suplementos de ácido fólico son recomendaciones rutinarias para cualquier mujer que desee quedar embarazada y hasta al menos las 12 semanas de embarazo. Las dietas veganas son ricas en esta vitamina y las verduras de hojas verdes, los cereales de granos enteros, los dátiles, las nueces, las naranjas, las paltas y levaduras nutricionales son buenas fuentes. De todas formas, es una buena idea tomar un suplemento de ácido fólico.

5) ¿Hasta cuando es conveniente que los bebés veganos sea amamantados y cuándo deberían introducirse otros alimentos como leches vegetales?
Todos los bebés, sean veganos o no, deberían ser amamantados por el período que la madre y el bebé estimen. La leche materna suple todas las necesidades del bebé hasta los 6 meses de edad. Los sólidos no deberían introducirse antes de los 4 meses debido al posible riesgo de alergias producto del sistema digestivo inmaduro del bebé, que quizás no sea capas de lidiar con el alimento tan tempranamente. Las leches vegetales pueden ser introducidas en las dietas de los bebés veganos durante el destete, pero no como única fuente de alimento.

6) ¿Al criar niños veganas qué nutrientes merecen especial atención y qué alimentos, suplementos o alimentos fortificados son las mejores fuentes?
Nuevamente, una dieta vegana puede otorgar todos los nutrientes para el crecimiento y desarrollo con la posible excepción de la vitamina B12, que deber ser dada a modo de suplementos si la dieta no está fortificada con este nutriente. Todos los bebés, ya sean veganos o no, deberían recibir vitaminas en gotas hasta los 5 años. Los nutrientes claves para los niños veganos son las proteínas que fácilmente se pueden conseguir si tienen una dieta variada. Las legumbres, granos, nueces y semillas son buenas fuentes de proteínas. El calcio también es importante para sus huesos y dientes en crecimiento, y las fuentes veganas son las leches no lácteas fortificadas, tofu con sulfato de calcio, porotos asados, verduras de hojas verde oscuras con un contenido bajo de ácido oxálico como la col rizada y ‘spring greens’ (verdura muy común en el Reino Unido). Puede que se necesiten suplementos de calcio si la dieta no es adecuada. La anemia ferrosa es el problema nutricional más común en la infancia y los niños veganos no son más propensos a ella que los que no son veganos. Los granos enteros o enriquecidos, los cereales fortificados con hierro, las legumbres, las verduras de hojas verdes y las frutas secas son buenas fuentes de hierro.

7) Si una madre no puede dar de mamar a su bebé, ¿cuál es la segunda mejor opción?
Lamentablemente ya no existe relleno vegano para bebés. La Vegan Society y otras organizaciones veganas, están animando a las empresas a considerar producir relleno vegano, pero mientras tanto, en la oportunidad poco común de que una madre no pueda dar de mamar, debería considerar un relleno a base de soya que contiene vitamina D3, que es de origen animal.

8) Las madres veganas a menudo reciben consejos de familiares, amigos e incluso médicos acerca de darle a los niños leche de vaca, pescado semanalmente o ciertos productos animales de manera regular para que estos se desarrollen bien.
Algunas madres escuchan que niños que se criaron completamente vegetarianos o veganos desarrollaron deficiencias o sufrieron daño físico permanente.
¿Cuál es tu opinión acerca de estas declaraciones y otras de la misma índole?
Esto es algo que nunca deja de sorprenderme. Por qué los padres omnívoros creen que sus dietas son superiores. ¡Por lo general lo contrario es verdad! Muchos estudios han examinado las ingestas nutricionales de los niños veganos y los beneficios de salud de estos están bien documentados ya que estos tienen ingestas mayores de frutas y verduras, menores ingestas de grasa, grasas saturadas y colesterol que sus contrapartes omnívoras. Esto puede ser importante al reducir el riesgo de desarrollar enfermedades crónicas como enfermedades cardiacas y obesidad. Además, las dietas veganas pueden acercar a los niños a una mayor variedad de alimentos vegetales enteros para ayudarles a establecer hábitos alimenticios saludables de por vida. Acaso esto no es un contraste con los niños omnívoros que se deleitan con hamburguesas, dulces y otra comida rápida. Creo que los niños veganos son más saludables que los sus contrapartes omnívoras.

9) ¿Recomiendas que las madres y niños veganos tomen un suplemento de DHA?
Ha habido mucho interés acerca de los ácidos grasos de cadena larga y no creo que se necesite un suplemento. El DHA es un ácido graso no esencial, porque el cuerpo lo produce a base del ácido alfa linolénico (ALA). Los berries, verduras de hojas verdes, semillas de linaza, la colza o canola, el cáñamo y las nueces son fuentes de ALA. Es importante que una dieta vegana sea variada y bien balanceada para asegurar la conversión adecuada de este ácido graso. Por lo tanto, se recomienda agregar aceite de linaza o canola, a la dieta del niño desde el año. Alrededor de media cucharadita de aceite de linaza, una cucharadita de semillas de linaza molidas o una cucharadita de aceite de canola diarios.

10) ¿Tienes algún otro consejo para las madres veganas o te gustaría agregar algo más?
No me queda duda que muchas enfermedades crónicas de la vida adulta se manifiestan en la infancia y creo que criar a un niño con una dieta vegana bien balanceada les puede dar el mejor comienzo en sus vidas. Animaría a los padres a estar preparados, leer mucho acerca de nutrición vegana para que tengan confianza cuando se enfrenten a los familiares, amigos e incluso profesionales de la salud bien intencionados pero a menudo mal informados. Creo que una dieta vegana es la dieta del siglo XXI y les podemos dar un mejor comienzo en sus vida a nuestros niños y ayudarlos a mantener patrones alimenticios y creencias saludables de por vida.

Nota de la traductora: Sólo se usa la forma masculina por cuestiones de estilo y de ninguna manera se quiere discriminar a ningún género.

La UVVU en la prensa

2011-01-01T22:39:00.000-02:00

Click aquí para descargar y leer la entrevista realizada por La Diaria a integrantes de la Unión Vegetariana y Vegana del Uruguay - SinUsarAnimales.org el 30/11/10
Click aquí para descargar y escuchar la entrevista radial
realizada por Ser Animal a integrantes de la UVVU el 7/7/07
Click aquí para descargar el archivo (formato ZIP) de la entrevista realizada por El Observador a integrantes de la UVVU el día 2/4/05
Click aquí para descargar el archivo (formato ZIP) de la entrevista realizada por El Observador a integrantes de la UVVU el día 27/11/05

Veganismo o Vegetarianismo?

2011-01-01T18:40:00.003-02:00

VEGANISMO (ABOLICIONISMO)

Qué significa ser vegano/a?

Significa nada más ni nada menos que "no usar animales".

Qué implica "no usar animales"?

No usarlos implica no considerarlos como medios para nuestros fines, o sea, no considerarlos "bienes", "objetos", "cosas" o "mercadería".

Qué es el veganismo?
Es una filosofía de vida que prescinde de utilizar a los animales como un medio para nuestros fines.

De dónde proviene?
La primera sociedad vegana fue fundada en el Reino Unido en 1944. La palabra "vegano" ("vegan" en inglés) es derivada de la palabra "vegetariano" (literalmente "alimentación en base a vegetales") al remover las letras del medio.

Cuál es la diferencia con el vegetarianismo?
Vegetarianismo es una elección dietética que no utiliza animales ni productos derivados de ellos (exceptuando el "api-ovo-lacto-vegetarianismo", que utiliza leche y/o huevos y/o miel). Salvo que se haga por motivos que no sean el de la ética, en la mayoría de los casos, el vegetarianismo es un primer paso hacia el veganismo.

Por qué vivir de forma vegana? Los animales, sean de la especie que sean (incluso la especie Homo Sapiens, a la cual pertenecemos) sienten dolor y placer, por lo tanto, tienen intereses propios, en su propia vida en libertad (valor inherente). No utilizar a los animales (ni nada que implique usarlos, directa o indirectamente) es la mejor forma de ayudarles a que dejen de ser considerados "cosas". Cada persona vegana deja de utilizar un promedio de 95 animales cada año, por lo que estarías salvando todas esas vidas.

Cómo se practica el veganismo? Simplemente eligiendo opciones que no impliquen utilizar a los animales, sea de forma directa (por ejemplo, cazando, yendo al circo, zoológico, rodeos, domas, comprando una "mascota", pescando, etc.) o indirecta (por ejemplo, consumiendo animales o productos hechos a partir de ellos directamente, carne, cuero, leche, piel, gelatina, seda, miel, huevos, queso, "pescado", carmín ("cochinilla"), grasa, etc.).

Es difícil vivir de forma vegana?
En lo absoluto. Al vivir rodeados de una cultura que promueve utilizar a los animales como si fuesen "objetos", "recursos" o "mercadería", a primera vista puede parecer difícil vivir sin usar animales, pero usar animales no es ni obligatorio, ni necesario. Al cabo de un tiempo, será parte de tu vida. Recuerda que el veganismo es para todos/as, sin importar edad, género o lugar donde se viva. Ser veganos/as es simplemente ser respetuosos con los/as demás.

Cuál es el principal obstáculo?
Debido a la cultura en la que estamos inmersos/as, el principal obstáculo para dejar de utilizar a los animales es un obstáculo social. Recuerda que el veganismo existe desde hace muchos, muchos años, y está sumamente estudiado. Por más que existan opiniones en contrario (hay muchos intereses en que los animales sigan siendo considerados "objetos de Derecho"), no hay justificación alguna para continuar utilizando a los animales.

Cómo empezar?
Se trata de un cambio en la forma de ver el mundo y nuestra cultura. No se trata de sentirte culpable por hacer un cambio "para ayer". Cada vez que elijas una opción, producto, servicio o espectáculo que no implique usar a un animal, ya estarás haciendo tu parte.

Mira a tu alrededor, en tu casa y tu rutina. Seguramente haces muchísimas cosas y comes muchos alimentos que no son de origen animal. Prueba elegir esas opciones y armar una comida vegana (que no contenga animales ni productos derivados de ellos), y luego otra, y luego un día entero, y así sucesivamente. Cuando quieras acordar, ya tendrás muchas opciones veganas para tu vida!

No hace falta decir que en la internet hay muchísimo material al respecto. Simplemente escribe "veganismo", y cientos de miles de páginas web, libros, foros, blogs y material estarán a tu disposición.

Para leer más artículos sobre Derechos Animales (Veganismo):

* * * * *

VEGETARIANISMO

Mientras que el veganismo significa una resistencia al especismo, o sea, abolir la idea de que los animales son "cosas" o "bienes", el vegetarianismo es una forma de alimentación que puede responder a varios motivos. El 7 de mayo de 2011, la IVU, Unión Vegetariana Internacional, adopta una definición ambigua con aprobación afirmativa del 94% de su consejo directivo. De esa forma, "vegetarianismo" es definido oficialmente como: "Una dieta de alimentos derivados de plantas, con o sin huevos, productos lácteos, y/o miel".

Qué es?

El vegetarianismo es una elección dietética voluntaria y autoimpuesta. Vegetariano es aquel individuo que se abstiene de comer animales ('carne', o sea, el cuerpo de cualquier animal, ya sean vacas, peces, ovejas, cerdos, mariscos, aves, etc.).

De dónde proviene?

Como la palabra lo indica, "vegeta-riano", indica una alimentación basada exclusivamente en vegetales (y minerales, claro está).

Por qué algunos/as vegetarianos/as consumen miel, leche y huevos, siendo que los mismos no son de origen vegetal?

Una rama del vegetarianismo, predominantemente motivada por razones dietéticas, acepta el uso de productos de origen animal. Esto generó una confusión terminológica, ya que quienes consumen productos de origen animal como los huevos son llamados 'ovo-vegetarianos', quienes consumen miel, 'api-vegetarianos', y quienes consumen productos lácteos son 'lacto-vegetarianos' (típicamente quienes siguen filosofías de la India), pudiendo existir combinaciones (por ejemplo: 'api-ovo-lacto-vegetarianismo').

Por este motivo, y para evitar confusiones terminológicas es que en 1944 surgió la palabra "vegano" ("vegan" en inglés), que excluye todo producto de origen animal.

Existe un vegetarianismo "típico"?

Aparte de estos principios comunes (no consumir 'carne'), no existe un 'vegetariano típico', y en función de las razones que los motivan (salud, ecología, religión, espiritualidad, evitar el desperdicio de recursos, etc.), existen tipos muy diferentes.

NO es:
» No es una dieta de adelgazamiento.
» No es un sistema aplicable sólo a determinadas personas.
» No es sectario ni religioso, aunque algunas religiones lo predican.

SÍ es:
» Una forma de comer plenamente válida basada en principios nutricionales, a partir de una elección personal sensata, prudente y meditada.
» Un sistema que siguen con éxito millones de personas.
» Un sistema beneficioso para la salud, y que ayuda a reducir el impacto sobre el medioambiente (ese impacto se reduce aun más si se evitan todos los productos de origen animal, como por ejemplo, los cueros. Ver nota sobre 'veganismo' del lado izquierdo de la página).
» Un primer paso, en la mayoría de los casos, hacia una filosofía vegana.
» Un sistema recomendado por los sectores más avanzados de la medicina.

"Quien quiere cambiar busca los medios; quien no lo quiere busca una disculpa".
(Proverbio)

El cambio a una dieta vegetariana es más fácil de lo que puedas pensar. La mayoría de las personas, tanto si son vegetarianos como si comen animales, típicamente utilizan una gama reducida de recetas; una familia media come tan sólo 8 ó 9 platos diferentes de forma repetida.

Algunas personas deciden pasar de su dieta habitual a un esquema vegetariano de golpe. Sin embargo, los hábitos de toda una vida pueden representar un enorme obstáculo para el cambio. Por eso, otros prefieren un acercamiento más gradual, observando una regla: la progresión. Esto permite una transición cómoda y ofrece tiempo para encontrar muchas nuevas formas de cubrir las necesidades nutritivas. En efecto, las molestias que algunas personas pueden experimentar son más bien culturales, suelen ir más relacionadas con el aspecto psicológico (temores, ansiedad, ganas reprimidas de comer algo).

Hay quienes sugieren empezar por adoptar un día a la semana de alimentación totalmente vegetariana, posteriormente pasar a dos días por semana, después tres, y así sucesivamente hasta alcanzar una dieta vegetariana cotidiana. Pero esto no siempre puede resultar fácil en la práctica.

Leer más artículos sobre Vegetarianismo:

Fotos y experiencias del Tercer Campamento Vegano - MVD 2011

2011-01-01T18:06:00.000-02:00

Entre los días 11 y 13 de febrero del presente, ha tenido lugar la tercera edición de un evento que ya se ha convertido en un clásico, el Montevideo Vegan Camp, un campamento que, lejos de ser exclusivo para quienes llevan una filosofía de vida que hace todo lo posible por no contribuir con la esclavitud de los animales, es una instancia para la confraternización, dispersión, descanso sin olvidar la información y difusión.

Como siempre ocurre en estos campamentos veganos, impera la sensación de que el tiempo vuela, tal como ocurre siempre que se disfruta entre amigos/as y en un entorno natural y ameno. Al ir llegando los/as invitados/as, se invita a relajarse e ir buscando algún lugarcito en el campo para armar campamento mientras se degusta alguna fruta de estación recién traída del mercado, donde amables distribuidores nos donaran varios kilos de fruta y verduras. Tiempo para charlar y conocerse quienes aun no lo hacían, y también para intercambiar y compartir anécdotas, algunas postergadas por mucho tiempo, y en el caso del grupo de mochileros que llegaron desde Bolivia justo para la ocasión, compartir experiencias de viaje durante miles de kilómetros y cientos de días.

Las jornadas se pasan entre juegos, comidas al aire libre en cuya elaboración colabora la mayoría, charlas, talleres y debates, alguna más improvisada, alguna un poco más organizada, bajo la sombra de algún árbol o intercalada con la preparación de alguna comida, alguna zambullida en la piscina o alguna guitarreada.

Queremos agradecer a cada uno/a de quienes participaron, ya sea en presencia, o enorganización y aportes, por haber hecho posible este evento que ya se ha convertido en un clasico!

En cuanto a charlas, talleres y debates, una breve puntualización, y la sensación de que hay mucho por intercambiar, charlar y debatir. Cada vez es más evidente que entre abolicionistas (o sea, entre partidarios/as de la abolición del uso de animales, o como también se la conoce: abolición de la esclavitud animal, abolición de la explotación de animales, o abolición del especismo) existen variantes de enfoque en cuanto a cómo proceder, en cuanto a cual es la estrategia a seguir, en cuanto a la forma de difundir. Tal y como se pretende explicar en el artículo "Por qué usamos animales?", la charla/taller homónima que se llevó adelante en este Tercer Campamento Vegano arrojó que existen diferentes puntos de vista entre los/as activistas (básicamente existen dos grandes corrientes de pensamiento, elEnfoque Abolicionista de los Derechos Animales, y la Liberación Total de la Forma que sea Necesaria), diferencias que si bien pueden significar estrategias irreconciliables, no dejan de ser dos caras, dos alas, o dos vertientes de una misma causa: la causa de los individuos, sean de cualquier especie, que nos negamos a ser considerados como medios para fines de otros/as!

Ya están disponibles las fotos del evento! Click aquí para verlas (album Facebook visible para todos/as)

Comenzar 2011 Sin Usar Animales! Por qué no?

2010-12-29T16:46:00.008-02:00

Qué significa SinUsarAnimales.org?

Cómo que "qué significa"? Cada vez que adquieres un producto o servicio de origen animal, eso implicó que ese animal fuera usado, o sea, explotado, o sea, considerado una "cosa", una "mercancía", en definitiva, un medio para fines de otro/a.

Y por qué usamos animales?

Básicamente, personas que tienen intereses en vender productos y/o servicios que implican usar animales (leche y otros productos lácteos, carne, zoológicos, huevos, cuero, experimentación en animales, gelatina, pieles, tracción animal, deportes hípicos, acuarios, criaderos de "mascotas", venta de "mascotas"... y un triste y largo etcétera) se valen de generar adicciones (p/e "Mira qué sabrosa que está esta hamburguesa!", "No puede faltar esta salchicha en la parrilla!", "Qué lindo que es salir a cazar/pescar!", etc.) a los productos y/o servicios de origen animal. Asimismo, también generan miedos, temores o terror sobre la "necesidad" de usar animales (p/e "Si no tomas este yoghurt, no podrás defecar", "Si tu hijo/a no toma este yoghurt, nunca crecerá!", "Si no comes el hígado de una vaca, nunca tendrás hierro", "Si no tomas leche con calcio agregado, tus huesos se debilitarán", etc.). Y también con pseudo-argumentos pseudo-cientifico-religiosos, como el cuento de que "El ser humano tiene la superioridad y el privilegio de usar a todos los demás animales", o "Los animales fueron creados para que el ser humano los use", o "Como los animales no pueden hacer cálculos matemáticos complejos, está justificado que los usemos como medios para nuestros fines", etc.

El veganismo, sinónimo de "no usar animales"...

En pocas palabras, vivir veganos/as significa vivir Sin Usar Animales. El veganismo es una filosofía que no considera a ningún ser sintiente* como un medio para nuestros fines. Significa, en resumidas cuentas, no utilizara los animales, ni productos o servicios que impliquen utilizarlos.

Ahora que sabes las consecuencias de usar animales, está en tí la decisión!

Tienes a disposición todos los enlaces de esta página para seguir informándote!

Toma la iniciativa "asistiendo" a nuestro evento virtual (no presencial) en Facebook y difúndelo a todos tus contactos! (click aquí)

Preguntas Frecuentes sobre alimentación sin usar animales

2010-10-29T19:37:00.006-02:00

1. Qué es el veganismo?

Vivir vegano/a significa nada más, pero también nada menos, que vivir sin usar animales. En definitiva, prescindir de utilizar, tratar o considerar a otros seres sintientes (o sea, los animales, sean de la especie que sean) como "medios para nuestros fines".

2. Se puede ser vegano a medias?

Uno vive vegano partiendo de un desacuerdo con la idea establecida e inculcada, de que "los animales nohumanos" están para ser usados (explotados, matados, etc.). Si estamos en desacuerdo con una idea y decidimos hacer algo al respecto, no hay medias tintas. Por ejemplo, no podemos condenar el abuso infantil, y al mismo tiempo incurrir en esta práctica "a medias" o en forma "atenuada"

3. Cómo asume la familia el que seas veganos?

Todos/as somos criados/as desde pequeños/as bajo el dogma o imperativo de que la especie humana es "superior", "diferente", etc., y que por lo tanto, tiene un derecho dado a utilizar a las demás especies como recursos. Esta idea nos llega en gran parte, además de la escolarización, medios de comunicación, grupos de pares, etc., a través de la familia, la cual replica la apología del uso de animales hacia sus miembros más jóvenes. Al manifestarnos como veganos/as estamos manifestándonos contra esa idea tabú (incuestionada) de que "hay que usar a los animales para poder vivir". Sin duda, este obstáculo, el social, es el más difícil de superar por lo arraigado que se encuentra.

4. Es difícil encontrar productos que se ajusten a tus principios? Hay tiendas especializadas?

Si bien puede parecer difícil al principio, ya que no estamos acostumbrados/as a buscar productos bajo el criterio "sin usar animales", pronto nos damos cuenta que es mucho más fácil de lo que podía esperarse. Si bien el mercado uruguayo es pequeño, hay muchos lugares donde conseguir productos, muchos de los cuales se pueden encontrar en cualquier comercio. Para este fin, la Unión Vegetariana y Vegana del Uruguay viene confeccionando listados de productos veganos (sin usar animales), así como un mapa de Montevideo con restaurantes y otros comercios donde adquirir productos.

5. Hay alguna asociación, ONG, etc?

La Unión Vegetariana y Vegana del Uruguay surge hacia finales de 2004 con el objetivo de informar y asesorar a quien haya decidido emprender un camino hacia el vegetarianismo y/o veganismo. Asimismo, tiene como objetivo desarrollar educación vegana creativa y no-violenta, así como nuclear y apoyar a personas y organizaciones que también realicen esta tarea.

6. Dónde tiene más fuerza el movimiento vegano?

El veganismo (no usar animales) tiene más fuerza dondequiera que existan personas con consciencia de sus propias acciones y las consecuencias de las mismas sobre el resto de los seres sintientes (los demás animales, sean de la especie que sean). Al ser una filosofía de vida y no una "tribu urbana" o grupo similar, no hay un/a "vegano/a" típico/a, ya que en el movimiento hay personas de todas las edades, género, estracto social, religión, etc.

7. Cómo son las comidas, o mejor dicho, cómo es un día completo de comida?

Si bien el veganismo no es una dieta, sino que por añadidura, los/as veganos/as se alimentan sin usar animales, o sea, de la misma forma que los/as vegetarianos/as llamados/as "estrictos/as" (a diferencia del api-ovo-lactismo, que utiliza miel, huevos, lácteos, etc.). Se pueden preparar virtualmente todas las comidas, simplemente prescindiendo de las partes y/o derivados de animales. En el caso de emular platos tradicionalmente preparados a partir de animales (que generalmente se asocia con la parte protéica del plato), se reemplaza fácilmente por proteína vegetal, por ejemplo, soja, gluten (seitan), leguminosas, etc.

8. Es complicado elaborar todos los días el menú?

Prescindir de utilizar animales no es complicado, como hemos dicho antes. Una vez que re-aprendemos a ubicar los componentes de la cocina hacia elementos de los reinos vegetal y mineral en lugar del animal, se cocina de la misma forma.

9. Qué sensación experimentan cuando ven un plato de carne, y ven, con qué satisfacción, el presente lo saborea? Indiferencia, asco, el aroma les produce deseos de probarlo, o nada?

Las sensaciones son tan variadas como variadas son las personas en el mundo. Hay personas carnívoras a quienes ya desde pequeñas les repugnaba el olor a animales muertos, así como hay personas que viven veganas por respeto a los demás animales, sin necesidad de que un plato hecho en base a animales le provoque alguna sensación. En el caso de haber alguna asociación por olores, etc., la misma es inevitable, ya que los olores forman parte de aprendizajes y asociaciones que traemos desde la primera infanci, pero eso no quiere decir que uno/a sea favorable a la utilización de animales como medios para fines humanos.

El llevar un estilo de alimentación diferente al de la mayoría, los lleva a formar un núcleo cerrado entre ustedes? Participan de una vida común a todos, con la diferencia de la comida? Y si es así, cómo hacen, cuando deben asistir a una reunión o fiesta, donde la comida no es la que ustedes acostumbran?

Es normal que toda persona forme círculos de afinididad, esto sucede en todos los ámbitos de la vida, ya sea en política, organizaciones sociales, deportes, etc. Si bien uno va conociendo más personas al compartir una filosofía de vida, esto no quiere decir que uno no continúe en contacto con su anterior círculo de amistades, laboral, etc.

Con respecto a eventos y fiestas no-veganos (o sea, donde se utilicen animales), no hay una respuesta única, ya que los casos y las posibilidades son muy variadas. Generalmente, donde suele ser más difícil hallar opciones veganas (que uno usen animales) es en servicios de catering para fiestas, por ejemplo. Si bien existen servicios de catering amigables con los animales (consultar mapa de servicios de la UVVU), las fiestas suelen ser ocasiones difíciles para encontrar opciones, por lo que generalmente uno/a ya comió algo antes de concurrir al evento. En otras ocasiones como comidas y celebraciones con grupos de amistad, laborales, etc., la participación u organización suele ser más participativa, y uno puede intervenir solicitando que, por ejemplo, entre las hamburguesas, panchos, milanesas, etc., se compren algunas de origen vegetal. Una de las opciones más simples es llevar o preparar verduras a la parrilla o brochettes, etc., las cuales siempre son más disputadas entre no-veganos/as, por lo que es conveniente llevar algunas extra.

10. En caso de tener necesidad de una consulta médica, La realizan con médicos afines a la ideología y práctica, o con médicos convencionales?

No existen, al menos hasta donde sabemos, en nuestro país, médicos que públicamente se declaren en contra del uso de animales. Como cualquier persona, uno busca la mayor afinididad y tolerancia posible en un profesional médico, de lo contrario, se opta por otro.

11. Es caro ser vegano?

Todo lo contrario! Imaginemos un super o hipermercado, y todas las secciones enteras que no se necesitan visitar: pescadería, fiambrería, carnicería, lácteos. Si bien hay productos muy elaborados (panchos, milanesas o hamburguesas vegetales) que comparadamente pueden parecer un poco más caros que sus equivalentes animales, no es necesario consumir dichos productos industrializados, ya que se pueden elaborar todo tipo de platos a partir de verduras, frutas, granos, legumbres, leguminosas, etc. La carne, por ejemplo, es relativamente accesible sólo porque está repleta de subsidios de todo tipo desde que el productor pecuario compra un campo para explotar animales, hasta que el precio es públicamente subsidiado y rebajado por razones políticas, de lo contrario, es extremadamente caro.

12. Se creen superiores los veganos?

Si bien esta pregunta es muy tendenciosa, la respuesta, si se entiende correctamente la filosofía vegana (o sea, no usar animales), es: todo lo contrario! Son los/as no-veganos/as quienes se creen superiores al resto de los animales (nohumanos), y por este motivo son cómplices de su explotación.

(continúa...) click aquí para leer otra página de preguntas frecuentes...

Por más "FAQs" (páginas de preguntas y respuestas), recomendamos leer un compendio de preguntas "incisivas" hechas sobre el veganismo (vivir sin usar animales) haciendo click aquí: "Acerca del Sistema Ideológico Especista (Respuesta)"

Por más información, consulta nuestra página principal, el sitio web de la Unión Vegetariana y Vegana del Uruguay, o DerechosAnimales.tk

Artículo relacionado: Qué significa vivir sin usar animales?

Artículo relacionado: Por qué usamos animales?

Preguntas Frecuentes

2010-08-02T23:25:00.000-03:00

Qué significan 'vegano', 'vegana', 'veganismo'?

En pocas palabras, vivir veganos/as significa vivir sin usar animales. El veganismo es una filosofía que no considera a ningún ser sintiente* como un medio para nuestros fines. Significa, en resumidas cuentas, no utilizara los animales, ni productos o servicios que impliquen utilizarlos.

*Un "ser sintiente" es cualquier animal, sin importar su especie, que posee la capacidad de sentir dolor, placer, miedo, etc. ya que cuentan con un sistema nervioso central.

Por qué no usar a los animales?

Cada ser sintiente (o sea, cada animal) tiene intereses propios en su propia vida (valor inherente). Tomar decisiones y elegir opciones sin usar animales es la mejor forma de ayudarles a que dejen de ser considerados como “cosas”, "objetos" o "mercadería". Que la ley y las tradiciones definan a los animales como "objetos" no significa que lo sean. Podemos evitar que ellos/as sean considerados de esa forma simplemente tomando decisiones que no refuercen esa idea! Cada persona que opte por vivir sin usar animales deja de utilizar un promedio de 95 animales cada año. Si optamos por actividades y productos sin usar animales sestaremos alvando todas esas vidas!

Cómo vivir sin usar animales?

Vivir sin usar animales es vivir de forma vegana. Simplemente eligiendo opciones que no impliquen utilizar a los animales, sea de forma directa o indirecta. Simplemente evitando actividades que supongan utilizar a los animales, algo reñido con la ética, además de ser insalubre para el ser humano, el medioambiente, la economía y la sociedad, y por muchas razones más. Eso es vivir sin usar animales.

Es difícil no usar animales?

Definitivamente, no! Al vivir rodeados/as de una cultura que promueve utilizar a los animales como si fuesen “objetos”, “recursos” o “mercadería”, a primera vista puede parecer difícil vivir sin usar animales, pero usar animales no es ni obligatorio, ni necesario. Al cabo de un tiempo, será parte de tu vida. Recuerda que vivir sin usar animales es para todos/as, sin importar edad, género o lugar donde vivamos! Sin usar animales es simplemente ser respetuosos/as con los/as demás seres sintientes.

Qué hace difícil no usar a los animales?

Debido a la cultura en la que estamos inmersos/as, el principal obstáculo para dejar de utilizar a los animales es un obstáculo social. Por más que existan opiniones en contrario (hay muchos intereses en que los animales sigan siendo considerados “objetos de Derecho”), no hay justificación alguna para continuar utilizando a los animales.

Cómo comenzar a no usar a los animales?

Cada vez que elijas una opción, producto, servicio o espectáculo que no implique usar a los animal, ya estarás haciendo tu parte.

Mira a tu alrededor, en tu hogar y tu rutina. Seguramente haces muchísimas cosas y comes muchos alimentos que no implican utilizar animales. Prueba elegir esas opciones y armar una comida o actividades que no contenga ni impliquen usar animales directa o indirectamente, y luego otra, y luego un día entero, y así sucesivamente. Cuando quieras acordar, ya tendrás muchas opciones sin usar animales para tu vida!

No hace falta decir que en la internet hay muchísimo material al respecto. Simplemente escribe “veganismo”, “vegano” o “vegana”, y cientos de miles de páginas web, libros, foros, blogs y material estarán a tu disposición!

Qué cosas se pueden hacer sin usar animales?

Cualquier cosa! Así como podemos vivir sin utilizar, por ejemplo, esclavos humanos (algo impensable por los esclavistas de hace 200 años), o sin quemar "brujas" en las plazas públicas, o sin pensar que el sol gira alrededor de la tierra, así también es posible vivir sin usar animales. Personas que practican el veganismo, o sea, que viven sin usar animales existen desde hace más de un siglo, y formalmente a partir de 1944 cuando la primera Sociedad Vegana fue creada. La plenitud, salud y ejemplo de vida de estas personas deja más que demostrado que es posible, ético, saludable y deseable vivir SinUsarAnimales.org!

Crea una filial de SinUsarAnimales.org en tu ciudad o país!

2009-06-03T00:30:00.003-03:00

SinUsarAnimales.org no fue creado para un lugar geográfico específico, sino que nació como iniciativa para promover la educación vegana creativa, no-violenta.

Al ser el veganismo un punto de partida universalizable a toda la especie humana para respetar a todos los seres sintientes (los animales, sin importar su especie), creemos que SinUsarAnimales.org es una buena herramienta para esta tarea.

Quién puede administrar una filial de SinUsarAnimales.org?

Cualquiera que comparta esta filosofía de vida y quiera difundir el veganismo de forma no-violenta.

Qué requerimientos se deben completar para llevar adelante una filial de SinUsarAnimales.org?

Por lo menos se debe compartir la misión (estipulada en la página inicial), las preguntas más frecuentes (FAQ), el material de difusión básico (panfleto vegano, el cual contará con la información de contacto local), un enlace a tu agrupación u organización local, y un enlace a la organización principal (Movimiento Coexistencia), y el logotipo de www.SinUsarAnimales.org

Asimismo, debe haber al menos una sección con un listado de servicios y productos veganos (SinUsarAnimales) en la región y/o país donde se encuentre la filial.

De cualquier forma, la aceptación de estos términos no significa que se pueda sugerir la modificación de uno o varios de los puntos mencionados. Toda sugerencia y colaboración es bienvenida a la hora de difundir el veganismo!

Cómo abrir una filial de SinUsarAnimales.org?

Sencillamente enviando un email de presentación describiendo el proyecto deseado a: UVVUruguay@gmail.com

Imágenes SinUsarAnimales.org

2009-04-17T14:15:00.003-03:00

Álbum "Sé parte de la Solución" (click aquí)

Álbum "Sé parte de la Solución" (click aquí)

Fotos de productos sin usar animales

2009-04-17T13:42:00.015-03:00

NUEVAS! Llegaron al uruguay las leches vegetales fortificadas, sabor natural ("pura soja"), abacaxi (ananá), manga (mango), manzana o naranja "Mais Vita", de Yoki (las de durazno y frutilla no son veganas ya que contienen carmín de cochinillas). Se encuentran en supermercados de la cadena Disco-Devoto-Géant.

Galletas "Semillas, Chia & Lino" Frutigran, de Granix

Galletas de salvado Frutigran, de Granix

Mayonesa vegetal "Delicia", de COUSA

Fainá

Galletas "Maria" marca Domelly

Pan integral y salvado Richetti

"Albóndigas" (soja texturizada) veganas saborizadas listas para amasar y preparar!

Pan de molde integral "Pullman" de La Sin Rival

Pan "PuraVita" versión "lino" o "avena", de Tienda Inglesa

Grisines "Italianos con Harina Integral y Semillas de Lino" marca Mia

Galletitas waffers y rellenas sabor flocos de "Hipopó"

Complejo vitamínico "B" de "Natural Life"

Galletitas waffers de limón (Bauducco y otras marcas)

Galletitas rellenas de chocolate "Sapeca"

Grissines "Barcelona", azucarados o "sin sal"

Galletas saladas de Salvado de "Famosa"

Chocolate italiano Gianduiotto Nerogianduia Fondente de "Pernigotti"

Bizcochos dulces hojaldrados "Hojalmar"

Bizcochitos salados y grissines dulces "Doña Matilde"

Filetes vegetales (gluten, también conocido como seitán) "TanSei"

Galletas "Mónaco", de El Trigal

Galletas "Vip's" de banana

Galletas "Gran Cereal", de Costa

Galletas "Choco Ricas", de El Maestro Cubano

Galletitas "Choco Chips", de El Trigal

Arrolladitos primavera veganos (sin pollo) "Chinitos"

Calditos de verduras de Montecudine

Frankfurters de MiSoja

Margarina vegetal "Soya"

Tableta de chocolate "Plym", de Plucky

Milanesas de soja de "SojaMil"

Deliciosas "leches" vegetales disponibles en Chui y otras ciudades brasileras (la de marca "Veg" se encuentra disponible en Montevideo, en "Esencias & Sabores", Arenal Grande entre Uruguay y Eduardo V. Haedo):

Galletas de naranja "Triton", de McKay

Pasta de dientes "FreeDent", de Raymound's

Jabón de coco natural "Samoa"

Jabón de coco natural "Tienda Inglesa"

Chocolate en rama de "El Turista"

Difunde la causa de los animales!

2009-04-17T13:21:00.012-03:00

Cómo puedo ayudar a que más personas dejen de considerar a los animales nohumanos como "cosas"?

"Peces". Click aquí para descargar el afiche (1600px, imprimible en tamaño A2) "Sus Vidas Están en tus Manos"

"Ovejas". Click aquí para descargar el afiche (1600px, imprimible en tamaño A2) "Sus Vidas Están en tus Manos"

"Vacas". Click aquí para descargar el afiche (1600px, imprimible en tamaño A2) "Sus Vidas Están en tus Manos"

"Chanchito". Click aquí para descargar el afiche (1600px, imprimible en tamaño A2) "Sin Demanda NO hay Sufrimiento"

"Pollitos". Click aquí para descargar el afiche (1600px, imprimible en tamaño A2) "Sin Demanda NO hay Sufrimiento"

"Caballos". Click aquí para descargar el afiche (1600px, imprimible en tamaño A2) "Sin Demanda NO hay Sufrimiento"

"Cachorros". Click aquí para descargar el afiche (1600px, imprimible en tamaño A2) "Sin Demanda NO hay Sufrimiento"

Click aquí para descargar el panfleto informativo sobre el no uso de animales y alternativas a dicho uso (o sea, veganismo).

MediaFire - - ó - - Yahoo! Groups

El mismo contiene tres volantes por página A4, doble faz, formato PDF listo par imprimir.

Consideramos que la estrategia más eficaz es educar al público de forma no violenta.

Ni siquiera es necesario que "prediquemos" o estemos "llevando la bandera" todo el tiempo!

Si somos coherentes con nuestras ideas, las personas se acercarán solas a preguntar!

De todas formas, un panfleto con información no viene nada mal, no?

Haz click aquí para descargar una versión muy simple que elaboramos. Se imprime a doble faz, y cada hoja rinde 3 panfletos (con información a ambos lados).

Descarga el Panfleto SinUsarAnimales.org

(tres volantes por página doble faz)

COLECCIÓN DE ENSAYOS EN FORMATO PDF

Prof. Gary L. Francione, autor del Enfoque Abolicionista de los Derechos Animales

Haz click aquí para descargar la versión "tríptico" (uno página elaborada por el Prof. Gary Francione y traducida por la Dra. Ana M. Aboglio.

Ensayos explicativos de los derechos de los animales en formato PDF:

Teoría sobre los derechos de los animales. (click aquí para descargar)
Animales como propiedad. (click aquí para descargar)
Derechos de los animales vs. bienestar animal (click aquí para descargar)
Derecho animal (click aquí para descargar)

Descarga e imprime los afiches con horarios de reuniones de la Unión Vegetariana y Vegana del Uruguay (formato imagen JPG o GIF de 1024 pixels de ancho), en sus tres versiones:

"Grupos de alimentos" (click aquí para ver y descargar)

"Sé e"Sé el cambio que quieres ver en el mundo" (click l cambio que quieres ver en el mundo" (click aquí para ver y descargar

"Sé vegano/a y salva 95 animales cada año" (click aquí para ver y descargar)